6. Tulset Membara "Saus Padang"

Request nya jagoan,, pernah beli di luar (rasanya gak mantep,,cuma kebanyakan saos) dan dy bilang coba mimih buat ini.. Ok kaka siap mimih buatin pasti ketagihan😎😍
6. Tulset Membara "Saus Padang"
Request nya jagoan,, pernah beli di luar (rasanya gak mantep,,cuma kebanyakan saos) dan dy bilang coba mimih buat ini.. Ok kaka siap mimih buatin pasti ketagihan😎😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang ayam di air yg mengalir,, kemudian lumuri dengan jeruk nipis.. Aduk2 simpan di kulkas selama 15 menit.. Lalu cuci bersih kembali
- 2
Siapkan panci berisi air tunggu smpai mendidih beri cemplungan sereh dan daun salam kemuadian masukkan tulang nya,, rebus tulang lalu tutup panci.. Merebus kira2 20 menit,, angkat lalu tiriskan
- 3
Blender bahan saos padangnya cabe2an,,tomat,,bawang2an..
- 4
Goreng kentang hingga kecoklatan,,angkat dan tiriskan
- 5
Potong2 jagung manis lalu rebus sebntar aja,,angkat lalu tiriskan
- 6
Sambil menunggu tulang,, siapkan wajan beri sedikit minyak.. Lalu tumis semua bahan saos.. Setelah harum,,masukkan sereh,,daun salam,,daun jeruk,,saos tiram,,saos sambal
- 7
Masukan tulang ayam yg sdh di rebus kedalam saos,, aduk rata..kemudian tambahkan air hingga tertutup semua permukaan tulang ayam,,tutup wajan kira2 10 menit.. Lalu tambahkan larutan maizena,, aduk2 kembali.. Setelah itu masukan jagung rebus dan kentang nya
- 8
Taraaa.. Sdh matang siap di sajikan,, hati2 ketagihan😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuday Saus Padang Tuday Saus Padang
Tuday (kerang darah), kalau aku lebih suka beli yg masih ada cangkangnya daripada yg udah dibukain, karena rasanya lebih segar, kalau yg sdh dipisahkan dr cangkangnya terkadang berasa asam, cuma perlu perjuangan untuk membersihkan, harus disikat satu persatu dan dibersihkan dibawah air mengalir..bersihkannya berjam2 makannya sih enak hahhaha Arliyah -
-
-
Cumi Sotong Saus Padang Cumi Sotong Saus Padang
Mumpung harga sotong disini murahnya kebangetan, sikaaatttNyampe rumah langsung diolah bumbu saus padang aja biar mantulll. Jujur aja saya gak pernah ngolah sotong, palingan cumi².Pas udh jadi eh ternyata bocah suka n nagih! mungkin kalo sotong teksturnya gak terlalu kenyal kayak cumi², jd lbh gampang dikunyah..Karna keluarga dirumah pd gak kuat pedes jd saya gak nambahin rawit, cukup cabe merah besar aja yg dipake.Cusss ahh... Giyummy Gita -
Sotong Saus Padang Sotong Saus Padang
Kepengen kerang dari minggu kemarin, pagi2 udah semangat ke tpi eh kerang yg dicari udah sold out:( move deh ke tpi sebelah eh sold out juga😂 alhasil ngeliat sotong bejejer rapi minta di beli. Beli deh sampe rumah bingung mau dimasak apa, jd deh dimasak saus padang😁 kata doi si enak🤣🤣 Wilda Yati Nur'Aini -
Saus Padang Saus Padang
Jakarta, 22 Januari 2025 (Rabu)Bikin banyak saus Padang nanti kalau mau di bikin untuk campuran udang atau sea food biar tinggal Cemplung aja 😚🧡#Januari2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Irma Athna -
12. Cumi Saus Padang 12. Cumi Saus Padang
Tiba-tiba lagi kepengen makan kaya di seafood kiloan akhirnya buat ini dan enaaak banget dimakan sama nasi panas gemes nambah terus#FestivalRamadanCookpad #CABEKU jasmine -
Sotong Saus Padang Sotong Saus Padang
Saus padang ini cocok banget buat aneka seafood. Rasanya yang sedikit pedas, namun gurih. Kali ini mau coba masak sotong saus padang, rasanya enak dan teksturnya kenyal nggak kalah seperti di restoran. Sotong bisa diganti dengan kepiting, cumi atau kerang ya.. Suci Rahayuningsih -
-
Sontong Saus Padang Sontong Saus Padang
#PejuangGoldenApron2ngidam seafood, cari2 di pasar sama paksu ternyata kesiangan dateng ke pasar ikan nya... yg ada tinggal kerang sama sotong, dikarnakan kurang begitu suka kerang, jadi beli sotong aja yg mirip2 cumi 🤣 Astrid Aulia -
Sosis Saus Padang Sosis Saus Padang
Minggu ke-28 setor Resepnya jelang akhir nih. Karena kemarin sakit kepala yg membuat kegiatan masak memasak jadi berhenti sejenak.Demi #PejuangGoldenApron3 Pagi ini masak sesuai bahan yang ada saja di RumahTapi yang istimewa dari Resep Masakan kali ini adalah menambahkan Fibercreme. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar