Pepes Ikan Tongkol
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan kucuri jeruk nipis atau lemon, diamkan sekitar 10 menit.
- 2
Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit, Lada Putih, Kunyit, Ketumbar, Kemiri dan Garam.
- 3
Campurkan bumbu dengan tahu yang sudah dihaluskan.
- 4
Potong daun jeruk memanjang dan campurkan pada adonan tahu dan bumbu.
- 5
Cuci bersih ikan dan lumuri dengan adonan tahu yang sudah dicampur bumbu dan beri daun kemangi.
- 6
Bungkus dengan daun pisang, dan tusuk ujung daun pisang dengan tusuk gigi.
- 7
Kukus pepes selama +-30/40 menit.
- 8
Panggang / Bakar Pepes yang sudah di kukus.
Resep Serupa
-
-
-
Pepes Ikan Tongkol Pepes Ikan Tongkol
Hai bunda,kali ini sy mau berbagi resep pepes ikan tongkol yg mudah. Pepes ikan tongkol bisa bunda sajikan dg hidangan sayur asem. Pasti terasa nikmat...yuk! Simak resep dan cara mengolahnya ya.....
Lina -
Pepes Ikan Tongkol Pepes Ikan Tongkol
Assalamualaikum, hallo sobat mama!Maaf baru bisa posting hihi, sekadar hobby saja semoga bisa bermanfaat dan membantu Anda dalam memasak.Oiyaa, resep ini resep turun temurun yaa, dari Almarhum nenek saya lalu di recook ibu saya. Pasti enak dan dijamin sekeluarga pada doyan.
-
-
Pepes Ikan Tongkol Pepes Ikan Tongkol
Kalau yang ini, masakan favourite saya. Apapun jenis isiannya, kalau di pepes pasti jadi nikmat banget ditemenin nasi hangat-hangat kukuuu ☺️Hari ini lagi bikin yang pakai "IKAN PINDANG TONGKOL / CUWE TONGKOL".Selamat mencoba 🙏🏻
-
Pepes Ikan Tongkol Pepes Ikan Tongkol
Kemarin pas bikin pais waluh daun pisangnya masih sisa jadi daripada kebuang mending buat bikin pepes 😬
-
-
-
Pepes Ikan Tongkol Pepes Ikan Tongkol
Ceritanya sudah bosan makan menu lebaran yang serba daging. Jadi mulailah dengan kembali dengan menu harian bund, yaitu pepes ikan tongkol yang sedikit pedas. Yuk cobain resepnya bund....#PepesIkanTongkol#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes Ikan Tongkol Pepes Ikan Tongkol
Ikan yang melototin saya dipasar kali ini adalah siTongkol.. baikllahh karna saya pemula jdi bolehlah coba"bungkus pake daun pisang yg tidak terlalu rapi 😂 tapi rasa boleh diadu sama toko sebelah 😎
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14053841
Komentar