Kare Ayam

Kayaknya seger ni buat sayur temen makan nasi di cuaca yang akhir akhir ini panas. Resep saya agak beda dikit soalnya saya ga pake cabe merah di bumbu yang dihaluskan ya bunda.. biar anak bisa ikutan lahap makannya..
Kare Ayam
Kayaknya seger ni buat sayur temen makan nasi di cuaca yang akhir akhir ini panas. Resep saya agak beda dikit soalnya saya ga pake cabe merah di bumbu yang dihaluskan ya bunda.. biar anak bisa ikutan lahap makannya..
Cara Membuat
- 1
Potong kecil kecil daging ayam kemudian cuci bersih.
- 2
Kupas, potong potong kentang kemudian cuci bersih.
- 3
Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
- 4
Siapkan wajan, tuang minyak untuk menumis. terlebih dahulu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Oseng sampai harum.
- 5
Masukkan ayam dan kentang. Tunggu sampai empuk. Kemudian masukkan santan, gula jawa dan garam.
- 6
Setelah mendidih masukkan potongan tomat dan cabe utuh. Tunggu sampai tanak, matikan kompor. (Saya tambahkan irisan daun bawang).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Ayam Kare Ayam
Makan kare ayam ini berasa kayak lagi makan di hajatan. Anak saya sampe nambah-nambah makannya. Biasanya saya pake bumbu siap pakai, dan ternyata masak kare ayam dgn bumbu yg dibikin sendiri lebih harum dan lebih kental bumbunya dan sudah pasti lebih enak.Source : Nanny Tsuba#AyamDisantenin#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok Elvira Yus -
Kare Ayam Kare Ayam
Tahun ini saya ketempatan Silaturahmi. Jadi Mama dan keluarga adik2 saya semua Lebaran di Bandung. Masakan khas saya kalo Lebaran salah satunya adalah ini, Kare Ayam.Kare Ayam mirip2 Opor Ayam. Hanya kuahnya agak merah karena pakai cabe merah. Biasanya saya pakai cabe merah Nanjung yg tidak pedas. Jadi anak2 bisa makan.Foto2 untuk 3kg ayam. Resep di bawah ini saya buat untuk 1 kg ayam. Bunda Ei -
Kare Ayam Kare Ayam
Resep kare mama dan mak ku..Biasanya sih mereka pake cabe rawit yang banyak dan lauknya tongkol.Berhubung suami tidak suka yang amis dan pedas jadinya ya ini deh, kare ayam #ahlinyaayamTapi kalo saya mau makan, saya tambhin ulegan lombok lagi 😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Kare Ayam Kare Ayam
Lagi pulang kampung dan mbah minta dimasakin ayam yang berkuah, yang terlintas di kepala cuma kare jadi langsung cus bikin.Sebelum si mbah berubah pikiran minta dimasakin yang lain 😂#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya suciwita -
Kare Ayam Kare Ayam
Apa sih bedanya kare dg opor ?Yg aku tahu, kare berwarna kuning atau kemerahan, menggunakan kunyit dan cabai merah besar. Tp ada juga yg ga pake cabai merah, jd kuning aja warnanya. (Aku pernah publish kare yg pake cabai merah, kali ini aku masak kare yg kuning). Sedangkan opor berwarna putih, bumbunya tanpa merica tapi pake kencur & jintan.Tapi itu menurutku lho ya, Correct me if i wrong deh... 😄 Itu cm deskripsi menurutku sendiri krn sejak kecil kenal & diajari masak kare / opor buatan Mama ya yg bgtu itu hihihi... Yg pasti dua²nya huenaakk 😊😊 @dokterdianna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar