Topoki

Tayooo
Tayooo @tayooo
Bis

Pengen makan topoki aja tapi ga punya uang buat beli. Maap foto seadanya anak kosan sudah kelaperan.

Topoki

Pengen makan topoki aja tapi ga punya uang buat beli. Maap foto seadanya anak kosan sudah kelaperan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 orang
  1. Bahan rice cake
  2. 8 sdmtepung beras
  3. 1/2 sdmgaram
  4. secukupnyaAir panas mendidih
  5. Bahan saos
  6. 2 sdmgocujang
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmbubuk cabe (sesuai selera pedes aja)
  10. Sejumputgaram
  11. 200 mlair
  12. 1/4bawang bombai iris seperti potato wedges
  13. 1 batangdaun bawang iris memanjang
  14. Toping optional. Bisa mozzarella, fish cake, sosis dll

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didih kan air untuk rice cake

  2. 2

    Campur tepung beras dan garam. Tambahkan air yang baru mendidih. Secukupnya saja. Kira Kira masih bisa untuk di uleni

  3. 3

    Uleni hingga kalis. Bentul memanjang. Kira Kira diameter 1 cm panjang 4 cm. Rice cake siap di rebus

  4. 4

    Didihkan air dengan api besar. Jika air sudah mendidih masukan rice cake. Rebus dengan abis besar dengan durasi 10-15 menit atau sudah mengapung. Kemudian angkat dan letakkan di air dingin untuk memberhentikan proses pematangan.

  5. 5

    Campur semua bahan saos kecuali bawang bombai, daun bawang dan toping. Masak hingga mendidih

  6. 6

    Jika sudah mendidih. Masukkan rice cake, bawang bombay dan toping kalo ada (kalo aku sih ga ada maklum anak kosan). Gunakan api kecil. Aduk sesekali. Biarkan hingga mengental.

  7. 7

    Jika sudah cukup mengental masuk kan daun bawang. Aduk aduk sebentar. Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tayooo
Tayooo @tayooo
pada
Bis
Gabut dikit depan komporyoutube: fars mediasegment sakmasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa