AYAM LADO MUDO #DIET #NODIET

fathiaadm
fathiaadm @fathiaadm
Jakarta

Ini masih serial menu ayam diet actually, cuma kalau mau versi asli monggo ditambah santen yaaa🤗

Btw, ini ayamnya tuh full of rempah banget yaaaa.... Jadi buat yang kurang suka "rempah" don't be surprise with the taste 😆 but it's zuper deliciousooooo buat pecinra rempah ala ala rendang cabe ijo 🥺💛

AYAM LADO MUDO #DIET #NODIET

18 orang berencana membuat resep ini

Ini masih serial menu ayam diet actually, cuma kalau mau versi asli monggo ditambah santen yaaa🤗

Btw, ini ayamnya tuh full of rempah banget yaaaa.... Jadi buat yang kurang suka "rempah" don't be surprise with the taste 😆 but it's zuper deliciousooooo buat pecinra rempah ala ala rendang cabe ijo 🥺💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 250 mlSantan kental (atau diganti fiber creme untuk diet 1 sdm)
  3. Seasoning : lada, garam, kaldu bubuk
  4. Bahan cemplung
  5. 3 buahdaun salam
  6. 5 buahdaun jeruk
  7. 1 buahdaun kunyit
  8. 1 batangserai
  9. 5 buahcengkeh
  10. 1 buahstar anise/bunga lawang
  11. 2 cmkayu manis
  12. 1 buahasam kandis
  13. 4 cmlengkuas geprek
  14. Bumbu halus
  15. 8bawang merah
  16. 4bawang putih
  17. 60 grcabe hijau keriting
  18. 1/4 sdtjintan & pala
  19. 1/2 sdtketumbar
  20. 4 buahKemiri sangrai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama dengan santan yg sudah di didihkan (untuk diet version, cukup tumis dengan air sampai bumbu tidak langu)

  2. 2

    Masukkan bumbu cemplung.

  3. 3

    Masukkan ayam. Tambahkan air hingga ayam tenggelam. Masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Jika air sudah mau menyusut, kecilkan api, beri seasoning dan koreksi rasa.

  5. 5

    Ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fathiaadm
fathiaadm @fathiaadm
pada
Jakarta
a mother who love making lots of food.follow my ig @fathiaadm 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa