Donat awet empuknya

Bismillah
Alhamdulillah
donat lagi 😋 masih adaptasi resep donat nya mba fitri sasmaya, tapi banyak bahan yang aq modifikasi dan aq tambah, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😍 empuk banget, awet empuk nya
1 resep menghasilkan 20-21 donat berat dough 51 gram
Donat awet empuknya
Bismillah
Alhamdulillah
donat lagi 😋 masih adaptasi resep donat nya mba fitri sasmaya, tapi banyak bahan yang aq modifikasi dan aq tambah, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😍 empuk banget, awet empuk nya
1 resep menghasilkan 20-21 donat berat dough 51 gram
Cara Membuat
- 1
Aktifkan bahan biang terlebih dahulu, campur air hangat, gula dan ragi. Aduk diamkan hingga berbuih (itu berarti ragi aktif dan bagus)
- 2
Kemudian Campur terigu, gula pasir, vanili, dan susu bubuk. Aduk rata, beri telur, bahan biang ragi dan kentang yang sudah dihaluskan, uleni sambil diberi susu cair sedikit sedikit (jangan langsung dituang semua) jika adonan terasa lebih lengket hentikan pemberian susu cair, jika belum terasa lengket, tuang semua susu. Uleni setengah kalis
- 3
Beri butter dan garam uleni hingga kalis, jika menguleni pakai tangan Pertama kali memberi butter adonan pasti sangat lengket dan tidak enak dipegang, (uleni terus jangan beri tepung lagi) jika sudah Kalis, tutup serbet lembab, istirahat kan selama 1 jam.
- 4
Setelah mengembang, kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian masing2 50 gram.1 resep menghasilkan 20-21 donat. Bulatkan 1 per satu adonan Lalu istirahat selama 15 menit, boleh ditutup serbet.
- 5
Panaskan minyak, lalu ambil 1 dough, lubangi tengahnya dengan jari kemudian goreng hingga golden brown.
- 6
Ini dia hasilnya, pas digigit donat nya empuk menul2 🤩😋
Resep Serupa
-
Donat awet empuk Donat awet empuk
hasil recook dari fanny (donat lembut empuk ala jco) ^_^ Moerdiani Dyah -
Donat Awet Empuk Donat Awet Empuk
Berawal dari trial error, coba berbagai resep. Akhirnya kumenemukan resep yg cocok dan di modif dikit. Resep aslinya pake SKM. Tp aku ga pake soalnya gada bahannya di rumah jd pake bahan seadanya aja 😂.Alhamdulillah berhasil dan empuk bgt, anak lanang doyan jugaa Ayu Oktav -
Donat Kentang Awet Empuknya Donat Kentang Awet Empuknya
Biasanya kalo mudik ke Solo selalu bawa camilan yang gampang dibuat dan gak repot bawanya, karena yang kecil anak roti jadilah emaknya bikin donat aja, sekalian buat oleh-oleh orang rumah, kali ini nyoba bikin donat kentang walaupun sudah dingin masih tetap empuk ini donat, pastikan menguleni adonan hingga kalis elastis dan jangan over proofing #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TakjilRamadan #WongSoloMasak #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DiRumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja #DapurRyuna Source Fitri Sasmaya Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Donat Kentang awet Empuknya Donat Kentang awet Empuknya
Donat kentang ini memang empuk abaikan bentuknya ya.., ini di saya buat sekalian 2 x resep asli ya ..., tapi anak pas bangun minta di buatkan pizza jadi sebagian dibuat pizza (dipanggang).#berburucelemekemas#resolusi2019Sumber resep : mbak @Fitri Sasmaya Wati Wartini -
Donat Kentang Awet Empuknya Donat Kentang Awet Empuknya
BismillahSudah lama tidak bikin donat kentang, hari ini coba bikin lagi pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya. Saya bikin porsi 2x resep asli karena genk susyah berhenti ngunyah di rumah doyan semua. Mereka semua lebih suka donat polos tanpa topping, kalau pun pakai cuma gula donat. Seperti yang saya buat ini...Oh iyaa donat kentang ini beneran awet empuknya, terbukti 2 donat yang tersisa, disimpan di suhu ruang saja, besok pagi dimakan masih tetap empuk. Top deh 👍🏻👍🏻#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week6 Windri Aries -
-
Donat Kentang awet empuknya Donat Kentang awet empuknya
Source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019 Ayla Rovy -
Donat Kentang Awet Empuknya Donat Kentang Awet Empuknya
Setelah buat donat tanpa kentang sekarang posting yang pakai kentang tidak kalah menul2 nya sama yg tanpa kentang, resepnya juga mudah banget karena pakai takaran sendok terus awet lagi empuknyaselamat mencoba#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad cholisa amalia -
Donat Kentang Awet Empuknya Donat Kentang Awet Empuknya
Sudah berkali kali coba resep donat akhirnya udah nemu yg cocok banget resepnya, dan ternyata ga semua resep sama itu bisa dicontoh, karna selain resep ada teknik juga pastinya yg menyertai... Alhamdulillah sekarang bisa jadi salah satu sumber duitku c bulet bolong iniNina Anugrah Rachman
-
Donat empuk dan menul Donat empuk dan menul
Source : Fitri SasmayaBerkali-kali bikin donat dengan resep yg lain tapi hasil kurang maksimal. Tapi setelah pake resep ini, wah hasilnya mantap , lembut, enak dan keluar white ringnya tanpa perlu ulen dan rebus kentang. Thanks mba fit 🙏 Rifana Kitchen -
Donat empuk Donat empuk
Biasa buat ini untuk jualan..Tapi karena untuk makan sendiri d buat seenak mgkn.Oh iya donat nya buat kmrn sore.dan sampai besok nya pun masih empuk bingits ..Lets cooked .. Raden Roro Ayu -
Donat empuk Donat empuk
Ini donat empuk banget, bsa bukibuk kreasikan sm toping apa aja. Untuk pemula pasti berhasil jg ini..Selamat mencoba Merry Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar