Tumis Kerang Seuhah

Fernia Noelesa
Fernia Noelesa @hus_bento
Osaka, Jepang

Bikin boros nasi 🤣

#PejuangGoldenApron3

Tumis Kerang Seuhah

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin boros nasi 🤣

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang kupas, rebus 5 menit di air mendidih
  2. Bumbu
  3. 1/4 buahbawang bombay, iris
  4. 10-15 buahcabai rawit merah, iris
  5. 2 butirbawang putih, cincang
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1/2 ruas jarijahe, cincang
  8. 1 batangserai
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1/2 sdtkunyit
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 50 mlair
  13. Secukupnyagaram, lada putih, gula pasir (jika perlu)
  14. Bahan lain
  15. 2 lembardaun jeruk, buang tulang daun dan iris
  16. 1 batangdaun bawang, iris serong
  17. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan kerang, cabaj, air. Masak hingga matang dan air menyusut. Bumbui dan koreksi rasa.

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan irisan daun jeruk. Aduk rata. Angkat. Sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fernia Noelesa
Fernia Noelesa @hus_bento
pada
Osaka, Jepang
Never too old to learnFollow me on IG @hus.bento & @oilin.sky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa