Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5-6cumi basah besar (potong2)
  2. 4tomat hijau
  3. 10rawit merah (3 diiris, 7 biarkan)
  4. 3cabe hijau besar (iris)
  5. 3bawang putih (cincang)
  6. 5bawang merah (iris)
  7. 1sereh (memarkan)
  8. 2 cmlengkuas (geprek)
  9. 2 cmjahe (geprek)
  10. 2daun salam
  11. 3daun jeruk (iris)
  12. saos tiram
  13. gula garam merica kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci cumi, rendam dengan air lemon.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe.

  3. 3

    Masukan 1 tbs saos tiram.

  4. 4

    Masukan cabe dan tomat, beri air sedikit, masukan perasan air jeruk nipis.

  5. 5

    Beri bumbu garam, merica, gula, kaldu jamur.

  6. 6

    Masukan cumi, masak max 7 menit.

  7. 7

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kifeya
Kifeya @anzelmakariko
pada

Komentar

Resep Serupa