292. Opor Telur Tempe Kuah Susu

Selasa, 01 12 2020.
Opor adalah makanan khas Indonesia. Kalau hari raya (lebaran), biasanya kita menikmati opor bersama ketupat. Lazimnya opor ini menggunakan ayam dan telur rebus. Nah kali ini saya membuat opor telur yang saya cetak agar lebih menarik dan saya pasangkan dengan tempe yang merupakan makanan khas Indonesia.
Karena awalnya dulu saya membuat opor ini untuk putri saya ketika masih kecil jadi kuahnya saya ganti susu agar lebih gurih dan lenih sehat 😊
Sengaja Opor Telur ini saya sandingkan dengan tempe karena dua²nya merupakan makanan yg bergizi tinggi dan mencoba mengenalkan makanan khas Indonesia ke dunia melalui program Worldwide Egg Contest nya Cookpad.kali ini, siapa tau kan #ResepTelurkuMendunia 😇😍
Dulu ketika putri saya masih kecil, saya biasa membuat opor telur dgn dicetak berbagai macam bentuk telurya agar dia tidak bosen (karena dia emang hobbynya makan pakai telur opor ini) dan tampilan opornya pun cantiik dan menarik. Padahal setelah dimakan sih ya tetep aja telur rasanya hehehe. Tapi jadi ibu kan harus kreatif ya moms... gmn aja caranya agar buah hati makan banyak dan tidak bosen sama makanan kesukaannya..😍😘
Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...😍🤗
#ResepTelurkuMendunia
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart
292. Opor Telur Tempe Kuah Susu
Selasa, 01 12 2020.
Opor adalah makanan khas Indonesia. Kalau hari raya (lebaran), biasanya kita menikmati opor bersama ketupat. Lazimnya opor ini menggunakan ayam dan telur rebus. Nah kali ini saya membuat opor telur yang saya cetak agar lebih menarik dan saya pasangkan dengan tempe yang merupakan makanan khas Indonesia.
Karena awalnya dulu saya membuat opor ini untuk putri saya ketika masih kecil jadi kuahnya saya ganti susu agar lebih gurih dan lenih sehat 😊
Sengaja Opor Telur ini saya sandingkan dengan tempe karena dua²nya merupakan makanan yg bergizi tinggi dan mencoba mengenalkan makanan khas Indonesia ke dunia melalui program Worldwide Egg Contest nya Cookpad.kali ini, siapa tau kan #ResepTelurkuMendunia 😇😍
Dulu ketika putri saya masih kecil, saya biasa membuat opor telur dgn dicetak berbagai macam bentuk telurya agar dia tidak bosen (karena dia emang hobbynya makan pakai telur opor ini) dan tampilan opornya pun cantiik dan menarik. Padahal setelah dimakan sih ya tetep aja telur rasanya hehehe. Tapi jadi ibu kan harus kreatif ya moms... gmn aja caranya agar buah hati makan banyak dan tidak bosen sama makanan kesukaannya..😍😘
Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...😍🤗
#ResepTelurkuMendunia
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart
Cara Membuat
- 1
Periapkan bahan² yang akan digunakan. Olesi dengan minyak makan cetakan yang akan digunakan untuk mengukus telur, dan panaskan kukusan.
- 2
Masukkan telur ke dalam cetakan sun flower (bunga matahari), kukus hingga matang. Setelah matang, angkat dan keluarkan telur dari cetakan
- 3
Uleg bumbu² halus, geprek sereh dan potong² dadu tempe (bisa di goreng kalo mau, tqpi kalau saya ga digoreng)
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan daun salam, aduk rata. Lalu tambahkan susu, masukkan telur dan tempe, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga matang. Matikan api dan angkat opor telur.
- 5
Opor Telur Tempe Kuah Susu siap disajikan untuk lauk keluarga tercinta...
Resep Serupa
-
Sayur kacang tempe kuah opor Sayur kacang tempe kuah opor
Di rumah ada kacang panjang sisa sayur kemarin, karena sedang berhemat jadi langsung eksekusi saja 😁. Bikinnya nggak ribet sih cuma kayak bikin bumbu opor. Madu Retno -
Sawi Putih Tempe Kuah Opor Sawi Putih Tempe Kuah Opor
Pengen makan sawi putih tapi bosen dengan yang dioseng oseng... terinspirasi kuahnya ala ala kuah opor, gitu.... 😀😀😀 Kurniasih's Kitchen -
Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning
Assalamu'alaikum sahabat cookpad, udah lumayan lama nih gak share resep masakan....hehehe...kali ini saya coba membuat tempe tahu dimasak sayur opor kuning....beuhhhh wangi dan rasanya gak kalah sma opor ayam...😊 Putrilestari -
Tempe kuah santan kuning / opor tempe Tempe kuah santan kuning / opor tempe
Cocok untuk sarapan kalau ingin yg berkuah. Cocok untuk anak2 apabila tidak suka pedas bisa skip cabainya 😊 Hana's Kitchen Laka-laka -
Opor telur sayur tempe Opor telur sayur tempe
Ini masakan murah meriah dan pasti tetap sehat dan kaya gizi serta manfaat untuk saya sekeluarga.Masakan simple ga pakai ribet, dalam sayur sudah ada protein hewani dan nabati.Mari kita rinci:Telur 3butir :3000,-Tempe 1 papan: 2000,-Sayuran campur: 5000,-(buncis, labu siam, 1 serai)Bumbu sayur: 3000,-Garem: 500,-Santan:1500,-Cukup kan 15.000,- dibawa ke gerobak abang sayur😅😆Kelebihan belanja diabang sayur, bisa beli sayur campur sesuai kantong, misal: buncis+labu siam minta 5000,- aja, terus bumbu lengkap (bawang merah -putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, ketumBar)= 3000,-, ya bumbu dan sayurannya cukup untuk satu kali masak aja. #weekendchallenge Revty Amelia (bundaAnya) -
80. Oseng Tempe Kuah Susu 80. Oseng Tempe Kuah Susu
Kuah susu nya basic dari kuah Soto Sedari (soto yg terkenal di Bandung).Isinya seharusnya daging sapi atau daging ayam.Tapi karena kemaren2 lebaran menunya per-daging-an semua, jd kuah susu ini di mix isinya pake tempe & kacang panjang 😁. Biar ga bosen & ga tambah numpuk lemak daging nya 😝Oh ya, lain kali sy posting menu soto daging kuah susu ala Soto Sedari nya yaa....#CookpadCommunity_Bandung Beckty zAzg's Kitchen -
-
-
499. 🍲Oseng Tempe Kuah Santan 499. 🍲Oseng Tempe Kuah Santan
Bismillah..Pekan Arisan CookSnap kombes datang lagi, yang menang kali ini adalah mba ku yang Cantik nan imoet yaitu mba @upie_irawati.Resep mba Upie yang pertama saya pilih adalah resep oseng Tempe kuah santan, ini saya CookSnap resepnya dengan bahan yang disesuaikan ya mba😁.Terimakasih resepnya mba Upie😉Source : @upie_irawati#CookSnapResep_Upie#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
518. Oseng tempe kuah santan 518. Oseng tempe kuah santan
setor arisan kedua..terharu anak bayi 18 bulan lahap makan pake ini.. kakaknya yg 5th palahan nyicip doang cuman dikit.. alasannya pedes karena liat cabenya ..pdhal ini gak pedas.. hanya gurih dan nikmat..source : @upie_irawati#myeveryday_cookpad#cooksnapresep_upie#cookpadcommunity_bekasi Naqiyyah 🍒 -
Ayam Telur Tempe Kuah Kuning Ayam Telur Tempe Kuah Kuning
Mau nulis judul masakannya aja saya bingung, haha.. Ini cuma menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.. Terinspirasi dari resep di akun cookpad "Dapoer sriwidi" yang judulnya "Kuah Tahu Tempe", dilihat2 kok mirip sama yang mama saya suka bikin.. Yaudah cuss dieksekusi saja lahh dan hasilnya itu klo disantap hangat2 is sooo yummy!Oia, saya pakai bumbu2 bubuk yaa karena disini lebih murah beli bumbu bubuk, yang ga bubuk soalnya kan barang impor semua, jadi mahal.. Padahal di Indonesia mah seribu juga udah bisa dapet macem2.. Hahaha.. Teruuss saya bikin ini untuk 2x makan dengan jumlah anggota keluarga 3 orang.. Jadi siangnya pakai ayam, sorenya pakai telur.. Jadi beda kan menunya? Hahahaha.. Klo tempenya sih pelengkap aja biar rame 😜 Alfa Isti Ananda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)