Kwetiau Goreng Udang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 200 grkwetiau kering
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1 ltrair untuk merebus kwetiau
  5. 6 buahbakso, iris (saya skip, ganti 150gr udang basah)
  6. 4 bonggolpakcoy, potong2
  7. Segenggamtauge, saya ganti kol
  8. 1 btgdaun bawang, rajang
  9. 1 buahwortel, iris tipis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 btrkemiri
  15. Seasoning :
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bumbu-bunbunya. Panaskan minyak di penggorengan, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukkan udangnya

  2. 2

    Masukkan kwetiau, bumbui dengan seasoning dan masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa