Rendang ayam

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging ayam
  2. Bahan uleg/blender
  3. 7 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 7 buahCabe merah rawit
  6. secukupnyaPala
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 2 butirKemiri
  10. Bahan pencelup
  11. Daun salam 3 lembar,daun jeruk 5lembar
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. Bumbu rendang instan indofood(bisa skip)
  15. secukupnyaGula merah
  16. 1sereh
  17. secukupnyaKetumbar bubuk
  18. Air 800ml-1000ml/sesuatu selera

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bahan 1 lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bahannya sudah di blender,lalu tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh aduk2 hingga merata

  3. 3

    Lalu masukan ayam aduk2 hingga merata

  4. 4

    Kan air 1000ml n santan sasa aduk2,tambahkan garam, gula,kaldu jamur

  5. 5

    Lalu diamkan,sesekali di aduk ya

  6. 6

    Tunggu sampai menyusut,aduk2 lalu cicipi kalau kurang asin bisa di tambah garam lagi.

  7. 7

    Tara sudah jadi siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan aja
intan aja @intan_12
pada

Komentar

Resep Serupa