Bebek asin ungkep talas

Chusnara
Chusnara @chusnara

Bebek asin ungkep talas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1Paha bebek asin
  2. 1/2 potongdaging bebek asin
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 siungBawang merah
  5. Talas ¼ (Taro)
  6. 2 lembarJahe
  7. 1 sdtoysters sauce

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Paha bebek dan daging bebek di rebus 10 -15 menit dulu terus angkat potong².

  2. 2

    Siapkan Jahe, bawang putih halus, Bawang merah dipotong², talas nya dipotong² juga dan di goreng sebentar ya sampai warna agak kuning.

  3. 3

    Panaskan minyak masukkan jahe bawang putih bawang merah masak sampai harum, lalu masukkan talasnya aduk rata tambahin air satu mangkok kecil, masukkan bebek aduk rata tambahin air lagi sampai hampir menutupi semua bahan lalu masukkan oyster dan gula, kasih garam dikit bila rasanya kurang pas, lalututup, ungkep sampai air tinggal dikit dan coba kalau sudah matang siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chusnara
Chusnara @chusnara
pada

Komentar

Resep Serupa