Bebek ungkep

Pradita's Food @One_bite1
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek,lalu lumuri dg jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu (sy blend bumbu+ minyak)
- 3
Masukkan bebek kedalam wajan besar, tuang bumbu halus + daun jeruk
- 4
Masukkan air secukupnya, sampai semua terendam(ga perlu terlalu banyak)
- 5
Tutup rapat, api sedang cenderung kecil kurang lebih 45 menit-1 jam
- 6
Jika sudah empuk, angkat bebek dalam wadah, sebagian saya goreng
- 7
Sisa bumbu ungkep + minyak bekas gorengan bebek. Sy Tambahkan cabe blender. Aduk aduk sampe warnanya hotam. Bebek dan sambel siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Request ny pa suami yg dr kpn hri pngen bebek goreng... Krn nyari bebek ny bru nemu tdi mlm jdi dh hri ini d bikinin 😋 Dwi Rahmawati -
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Awalnya ga yakin bisa ngolah bebek,secara menurut orang2 susah untuk bisa masak bebek yang ga keras dan alot kalo ga pake presto. Padahal suami hobi banget makan bebek goreng. Akhirnya coba2 aja,Alhamdulillah kata orang2 rumah enak....Malah sekarang jadi jualan bebek ungkep...😀Anita Khaerunnisa
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Awalnya masak gegara abinya bocah hobi makan bebek goreng. Kalo beli mateng terus mayan maaak harganya. Jadinya coba masak sendiri,ternyata belio suka. Akhirnya keterusan masak sendiri n skrang jadi jualan ungkep bebek n friends..😁😁ummu aisyah
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Kalo punya baby emang harus cari menu #antiribet,kaya menu yang satu ini...bebek ungkep,,,jadi tinggal reng goreng az he...#siapramadan#antiribet Seftiyani Fauziah -
-
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Awalnya dulu entah lebaran kapan, pernah bikin bebek ungkep, mksudnya mau digoreng pas nyampe kampung. Ternyata, AA' mlh minta langsung dimaem aja, gausah digoreng. Katanya Enaakk. Akhirnya, kebiasaan, bawa bebek ungkep buat lauk kupat, tanpa digoreng. Lebih enak drpd diopor yg kebanyakan bersantan. Oiyaa,..sebelum diungkep bumbu, sy biasa dikukus dulu dg sedikit garam dn daun salam, biar bebek lbh kesat lemaknya hilang. Yuhh dicobain bund#GA_TheNextLevel#bebek_ungkep#resep_yy Yayuk Jumell -
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Hari ahad, diajak juragan belanja ke pasar loktuan pingin nya beli ikan. Dapatnya bebek. Hehe Ummu Haidar -
Bebek ungkep Bebek ungkep
Ternyata unggas yg satu ini banyak penggemarnya lho..berawal dari coba2, alhamdulillah menjadi andalan jualan. Memudahkan ibu2 menghidangkan sajian bebek dengan praktis..yuk di coba resep berikut ini.. Annisa Catering
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16766442
Komentar