Buncis tumis pedas

Noviana Dewi
Noviana Dewi @cook_5536098

Musim hujan gini sayuran agak sudah didapat.di sekitar rumah saya pak sayur yang biasa lewat depan rumah juga kebetulan sudah beberapa hari absen en kios-kios sayur juga jualannya pada dikit-dikit stock sayurannya (mungkin karna efek musim hujan terus menerus).beruntung saya masih kebagian sedikit sayuran di salah satu kios dekat rumah.sampe sedikit khawatir kalau gak sampe gak bisa makan 😂😂🤭.oke langsungan ajah ke resep en langkah-langkahnya.

#jelajahresep
#jelajahresepsayuranhijau

Buncis tumis pedas

Musim hujan gini sayuran agak sudah didapat.di sekitar rumah saya pak sayur yang biasa lewat depan rumah juga kebetulan sudah beberapa hari absen en kios-kios sayur juga jualannya pada dikit-dikit stock sayurannya (mungkin karna efek musim hujan terus menerus).beruntung saya masih kebagian sedikit sayuran di salah satu kios dekat rumah.sampe sedikit khawatir kalau gak sampe gak bisa makan 😂😂🤭.oke langsungan ajah ke resep en langkah-langkahnya.

#jelajahresep
#jelajahresepsayuranhijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. segenggamBuncis
  2. 5 bijijagung muda / puntren
  3. 10 butirbakso sapi/ayam
  4. 3 bijisosis sapi/ayam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 10 bijiCabe merah kriting
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 2 sdtgula pasir
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaSaos tiram
  13. secukupnyaKecap manis
  14. Minyak wijen secukupnya (bisa skip)
  15. Kecap ikan secukupnya (bisa skip)
  16. 1-2 gelas belimbingair
  17. Sedikitlada/mrica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong buncis,puntren/jagung muda (cuci bersih).lanjut potong-potong sosis,bakso,cabe,bawang merah putih.

  2. 2

    Siapkan wajan+minyak,tumis bawang merah putih cabe sampe layu dan harum baunya,tambahkan saos tiram,kecap ikan,minyak wijen.kemudian tambahkan air.lanjut masukkan sosis,bakso,puntren,buncis.tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah itu masukan garam,gula pasir,kecap manis,lada,penyedap.koreksi rasa,jika ada rasanya yang kurang bisa ditambahin.aduk-aduk sebentar tunggu kurleb 5 menit,dan matikan kompor.

  4. 4

    Sajikan di mangkok,hidangan siap disantap.☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noviana Dewi
Noviana Dewi @cook_5536098
pada

Komentar

Resep Serupa