Chicken Lemon teriyaki

Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
Palembang

Kadang nyobain resep2 baru, krn bosan dengan olahan ayam yg itu itu aja... Seperti biasa, nyari yg gampang2 aja... Selamat mencoba...

#PejuangGoldenApron3

Chicken Lemon teriyaki

4 orang berencana membuat resep ini

Kadang nyobain resep2 baru, krn bosan dengan olahan ayam yg itu itu aja... Seperti biasa, nyari yg gampang2 aja... Selamat mencoba...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdada ayam tanpa tulang
  2. 2 sdmkecap shoyu
  3. 1 sdmdashi bubuk (sy ganti kaldu jamur bubuk)
  4. 5 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmminyak
  6. Saus teriyaki
  7. 2 sdmsaos teriyaki (sy pakai merk kikkoman)
  8. 1/2 bhperasan lemon
  9. 1 sdmgula
  10. 5 sdmair
  11. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lumuri dengan kecap dan kaldu jamur. Masukkan ke dlm plastik. Diamkan dikulkas selama 1 jam.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam di marinasi. Siapkan saus. Campurkan saos teriyaki, air lemon, gula, dan air.

  3. 3

    Setelah 1 jam keluarkan ayam, lumuri dengan tepung maizena

  4. 4

    Panaskan 2sdm minyak, jika dirasa kurang boleh ditambah sedikit. Masukkan ayam sambil bolak balik agar matang merata. Krn saya pakai teplon kecil, jd saya 2x tumis ayamnya.

  5. 5

    Setelah ayam berubah warna jd putih, artinya sudah matang.Tambahkan saos. Aduk2 sedikit hingga seluruh bagian ayam terkena saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
pada
Palembang
Bergabung di cookpad 2016 , tapi resep pertama upload tgl 2 Desember 2018. 🤭😍selama ini hanya mengintip ide² masakan. lalu memberanikan diri menulis resep. lama² ternyata asyik dan ketagihan. semoga mengispirasi sesama mamak2 yg masih belajar masak seperti saya... 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa