Cecek bumbu kecap

Name: Cecek bumbu kecap
Yield: 3/4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit sapi /cecek; Cabe ijo 4bj boleh lebih; 4 bawang merah; 3 bawang putih; Lengkuas; sesuai selera Cabe kriting; Lengkuas; Jahe; Sereh; Daun jeruk; Daun salam; Penyedap rasa; Gula; Kecap; Merica

Dewi Mudzakir @cook_dewimoeza

Bandung

Suka bngt sm kulit yg tipis kyg gni klo yg tebel mah ngk suka

Lebih banyak

Cecek bumbu kecap

Dewi Mudzakir @cook_dewimoeza

Bandung

Suka bngt sm kulit yg tipis kyg gni klo yg tebel mah ngk suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3/4 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kulit lalu rebus sebentar
2

Potong2 sesuai selera..
3

Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe ktiting
4

Iris2 cabe ijo
5

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan sereh, lengkuas, jahedaun jeruk sereh, dan daun salam
6

Masukkan kulit yg ssudah di potong2..
7

Tambhkan penyedap rasa merica dan kecap
8

Masukkan irisan cabe ijo
9

Koreksi rasa
10

Sajikan