Sayur Rebung Santan

Herlin Nci
Herlin Nci @HerlinNci

libur panjang hari ini kita mulai isi dengan #MasakSekeluarga, mumpung ayahnya anak-anak libur ngantor dapet tugas nganterin nyonya rumah ke pasar beli bahan yg diperlukan, kebetulan dirumah ada yg kirim rebung jd masak sayur rebung kuah santan aja deh.. naah nyampe rumah si sulung bantuin bundanya potong2 bahan sebisanya dia, klo yg bagian masak jelas bundanya lah..😁😍

Sayur Rebung Santan

14 orang berencana membuat resep ini

libur panjang hari ini kita mulai isi dengan #MasakSekeluarga, mumpung ayahnya anak-anak libur ngantor dapet tugas nganterin nyonya rumah ke pasar beli bahan yg diperlukan, kebetulan dirumah ada yg kirim rebung jd masak sayur rebung kuah santan aja deh.. naah nyampe rumah si sulung bantuin bundanya potong2 bahan sebisanya dia, klo yg bagian masak jelas bundanya lah..😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 grrebung, iris tipis
  2. 100 grdaging tetelan, potong kecil-kecil
  3. 2 tangkaiserai, memarkan
  4. 8 bhdaun jeruk
  5. 1 sdmair asam
  6. 100 mlair kaldu
  7. 2 1/4 sdtgaram, atau sesuai selera
  8. 1 3/4 sdtgula merah
  9. 500 mlsantan encer
  10. minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 bhcabai merah
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 sdtketumbar
  17. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama serai dan daun jeruk

  2. 2

    Masukkan tetelan, aduk sampai berubah warna, tambahkan garam, gula merah dan air asam, aduk sampai merata. tuangkan santan dan air kaldu, masak sampai daging empuk.

  3. 3

    Masukkan rebung. masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlin Nci
Herlin Nci @HerlinNci
pada

Komentar

Resep Serupa