Sambel goreng jantung ayam

💙Kichen_Han💙
💙Kichen_Han💙 @kichen_han

Sambel goreng jantung ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjantung ayam
  2. Minyak goreng
  3. Air mineral
  4. Gula merah
  5. Garam gula merica dan penyedap
  6. Bumbu geprek
  7. Sereh
  8. Lengkuas
  9. Daun jeruk dan salam
  10. Bumbu halus
  11. 6Bawang merah
  12. 4Bawang putih
  13. 10Cabe merah
  14. 20Cabe rawit
  15. Kunyit
  16. Ketumbar
  17. 2Kemiri
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus menggunakan blender

  2. 2

    Cuci bersih jantung ayam

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menumis

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum

  5. 5

    Tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih lalu beri gula gram merica dan penyedap tes rasa

  6. 6

    Jika sudah pas masukan jantung ayam aduk rata

  7. 7

    Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap

  8. 8

    Angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng

  9. 9

    Temen makannya sama oseng genjer 😄😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💙Kichen_Han💙
💙Kichen_Han💙 @kichen_han
pada

Komentar

Resep Serupa