Kakiage / bakwan ala Jepang

Salah satu street food dari Jepang,dan rasanya pasti cocok dengan lidah orang Indonesia krn sprti Bala2 😁, hanya saja pakai tepung nya memakai tepung tempura,ini bentuk nya juga kurang sempurna,harus nya tebal seperti di cetak
Kakiage / bakwan ala Jepang
Salah satu street food dari Jepang,dan rasanya pasti cocok dengan lidah orang Indonesia krn sprti Bala2 😁, hanya saja pakai tepung nya memakai tepung tempura,ini bentuk nya juga kurang sempurna,harus nya tebal seperti di cetak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2,serut jagung manis,potong2 dadu besar wortel,potong buncis seruas jari,kemudian satukan dengan tepung dan tambahkan air,lalu aduk
- 2
Panaskan minyak kemudian goreng adonan sampai kuning keemasan (bikin adonan besar2 dan tebal) lakukan sampai adonan habis
- 3
Angkat dan sajikan selagi panas2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakiage / Bakwan ala Jepang Kakiage / Bakwan ala Jepang
Resep ini terinspirasi dari resep Bakwan Keju & Jagung (Kakiage Japanese Corn & Cheese) by Onigiri Toiro ID.Di resep asli bahan utamanya hanya pakai jagung, tapi saya mix jagungnya dengan sayuran lainnya seperti wortel dan kol iris karena saya cuma punya setengah bonggol jagung.Lada bubuk diberikan di step akhir setelah bakwan matang. Tapi saya lupa, ladanya saya campur di adonan 😁.Rasa bakwan ini terasa creamy karena ada kejunya. Tapi menurut saya rasanya kurang asin, karena memang bumbunya tidak pakai garam. Dan mungkin karena saya tambahkan airnya. Harusnya 80 ml, saya tambahkan 20 ml jadi 100 ml. Tapi menikmati bakwan ini dengan cocolan saus sambal bisa menolong untuk mendapatkan rasa asinnya 😁.Jadi bagi penyuka rasa asin, bisa tambahkan garam 1/2 sdt supaya rasanya lebih kuat. Tapi bagi yang sedang mengurangi garam, resep ini recommended ya.Baiklah, di bawah ini resepnya yang sudah dimodifikasi bahannya.Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#BayarResep#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kakiage /Bakwan Ala Jepang Kakiage /Bakwan Ala Jepang
Ikutan challege cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya gorengan ala Jepang, yaitu Kakiage #barampaan_kakiage. Sekaligus ikutan challenge mamah cookpad yang minggu ini temanya adalah masakan Jepangkilas mirip dengan bakwan yang di Indonesia ya. Tapi eh tapi..ternyata ada bedanya loh. Komposisi terigu pada bakwan Jepang lebih sedikit alias lebih banyak sayurannya, dibandingkan dengan bakwan Indonesia yang komposisi terigunya lebih banyak dari pada sayurannya. Jadi lebih sehat dong ya.Nahh..kali ini saya cooksnap resep kakiage/ bakwan Jepang milik mba Ade @dapurade50 dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah..meskipun tanpa pake tepung premix khusus bakwan, rasanya tetap enak dan renyah. Yuk ah diintip resepnya.#Barampaan#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok#cookpadIndonesia nidarudi -
Kakiage | Bakwan ala Jepang Kakiage | Bakwan ala Jepang
Bikin bakwan ala Jepang buat cemilan, cooksnap dari Mbak Wati @Wati_9456228Aku suka rasa manis alami yang keluar dari sayurnya 😍, nggak kalah dari si tepung. Makasih resepnya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16378590#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Kakiage bakwan ala jepang Kakiage bakwan ala jepang
Ini aslinya pakai buncis, aku kehabisan stok, diganti terong ungu aja, wkwkwk. Kakiage ini gorengan dari jepang tapi potongan sayurannya besar-besar dan adonan tepung yang menempel di sayur sedikit.Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗Sumber : @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kakiage (Bakwan Jepang) Kakiage (Bakwan Jepang)
Challenge cilmin pekan ini adlh bikin Kakiage. Baru prtama denger sebenarnya. Trus coba searching2. Ternyata Kakiage ini bisa dibilang bakwan sayurnya Jepang. Hanya saja bedanya, kalo di Indo bakwan biasanya lebih banyak tepungnya, kalo di Jepang (Kakiage) tepungnya lebih sedikit.Trus coba bikin dan ternyata rasanya enaakk.. Rasa manis dari sayur terasa bgt, trus bawang bombaynya juga bikin beda. Sama harum bawang bombaynya tuh semerbak. Kebetulan aku emg suka bgt sama bawang bombay. Pokoknya ini enak.. 👍🏻👍🏻👍🏻#Barampaan_kakiage#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#Cookpadcommunity_borneo Husna Aspan -
Kakiage / Bakwan Jepang Kakiage / Bakwan Jepang
Rencana pengen bikin bakwan, trus masih ada sisa buncis yg udah seminggu dikulkas. Selama ini belum pernah dapat resep bakwan yg pake buncis. Jadi iseng search di cookpad "bakwan buncis", nemu deh resepnya mba Mawar MWR_Kitchen yg katanya ini bakwan ala jepang. Eksekusi deh.#PejuangGoldenApron3#minggu1 Nur Ekayanti -
Kakiage / Bakwan Jepang Kakiage / Bakwan Jepang
BismillahirrahmanirrahimBakwan yg unik, rasanya ringan dan dominan sayurannya.. Jd lebih sehat, bikinnya simple dan cepat matangnya.. 😀Yook buun gercap.. Mumpung rajiin niich.. 😀😀💃💃#Kakiage#Berampaan_Kakiage#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N -
Kakiage (Bakwan Jepang) Kakiage (Bakwan Jepang)
Bakwan sepertinya disukai hampir semua orang yaaaKali ini buat Kakiage alias Bakwan JepangMirip dengan bakwan yang ada di Indonesia, menggunakan sayuran.Yang membedakan, Kakiage menggunakan tepung tidak sebanyak bakwan di IndonesiaSaya menggunakan tepung Bakwan dari @dapurkobeSource : @dapurade50#PosbarMasakanJepang#Jabodetabek_MakananJepang#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DapurAde irani nara -
Kakiage (Bakwan Jepang) Kakiage (Bakwan Jepang)
Musim hujan telah tiba, membuat kita selalu ingin mengisi perut dg makanan ringan, terutama jika hujan turun...buka CP baca resep dari Ibu hj. Tintin Purnamasari.( Bakwan Jepang). Coba buka kulkas, Alhamdulillah bahannya ada. Langsung eksekusi, 30 Menit Bakwan Jepang siap dinikmati. Yummy....Source: ibu hj.Tintin Purnamasari, Palangkaraya.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaBakwan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Kakiage/ Bakwan Jepang Kakiage/ Bakwan Jepang
Coba coba siapa tau si adek mau mamam buncis,.ini sya goreng nya garing jd warna agak kecoklatan,biar kriuk pas di makan bocil,kan jd mrk suka,eh beneran dong di makan semua,meski awal2 nya mau nya di pilihin wortelnya aja yg mau di makan,tp stlh di rayu,akhr nya kunyah n telen semua,alhamdulillah 😂Kebetulan pas lg bikin nasi uduk jg,ya ud sekalian utk lauk di ksh sambel kacang,.hehehe,cocok pas niqmat 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-20#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Kakiage (bakwan ala Jepang) Kakiage (bakwan ala Jepang)
Sudah lama gk posting resep, ada yg kangen kah? ☺️ Tadi subuh waktu sahur langsung eksekusi resep arisannya mba @HeniSuryani yg salah satunya menu kudapan. Resep ini mirip bikin bakwan Indonesia, bedanya disini pemakaian terigu hanya sedikit. Jadi hasilnya manisnya sayuran lebih terasa dan lebih kriuk dan menurut saya ini enak 👍. Yuk dicoba moms....#CooksnapResep_HeniSuryani#CookpadCommunity_Bekasi @tin_tientien -
Kakiage / Bakwan Jepang Kakiage / Bakwan Jepang
BismillahAssalamu'alaikum..Bakwan ini dominan sayur daripada tepungnya, rasa manis asli dari sayurnya enak sekali:))Resep dari teh @mbantuk, hatur nuhun teh 🙏🏻 sy sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah.. Euis Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)