Gulai Daun Singkong(GRUENEKOHL)

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

Gulai Daun Singkong(GRUENEKOHL)

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gDaun Singkong (rebus, tiriskan lalu iris2)
  2. 50 gTeri Medan (rendam diair panas, tiriskan)
  3. 3 lbrDaun Salam
  4. 2 ruasLengkuas (memarkan)
  5. Minyak + Margarin (u/ menumis)
  6. 400mk Santan (kental sedang)
  7. Garam + Gula
  8. Haluskan :
  9. 5 bhCabe Merah (bisa di + atau di -)
  10. 6sg BaMer
  11. 4sg BaPut
  12. 4 btrKemiri
  13. 1 sdtKetumbar (sangrai)
  14. 1/2 bhTomat (besar)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum dan matang

  2. 2

    Masukan teri

  3. 3

    Tuang santan, aduk2

  4. 4

    Masukan daun singkong, masak hingga mendidih

  5. 5

    Beri bumbu. aduk rata, test rasa

  6. 6

    Angkat dan Sajikan

  7. 7

    Note : jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah gruntulan, masukan bersama daun singkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa