Potong ikan nila... Cuci bersih lalu beri garam dan jeruk kunci, diamkan sebentar

Setelah itu goreng ikan nila sampai kekuningan,, angkat tiriskan..

Iris iris bawang bombay. Cabai hijau. Dan nanas.. Cabai merah besar dan cabe rawit di ulek yaa,,,,

Setelah itu panaskan minyak,, masukan saos sambal beri air sedikit setelah mendidih masukkan cabai yg sudah diulek,, dan masukan semua bumbu yg diiris td.

Beri garam dan gula... Masak sampai matang.. Jgn lupa dicicipi yah...

Taraaa ikan nila saos sambal siap disajikan...