Burger Homemade

Anak wedok request pengen dibikinin burger. Cari-cari resep burger bun di Cookpad, akhirnya kecantol dengan resep Mba Cut Aldila T.Is.
Hasilnya saya puas banget, empuknya pas. Untuk isian, saya pakai beef patty (lihat resep), selada, dan tomat. Saya buat 2 versi, yaitu yang original dan yang berwarna hijau dari pandan suji.
Source: Cut Aldila T.Is
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10345370-burger-bun-homemade?invite_token=QS8z8yHEj93zDDg9ZkoHopCH&shared_at=1612785535
Burger Homemade
Anak wedok request pengen dibikinin burger. Cari-cari resep burger bun di Cookpad, akhirnya kecantol dengan resep Mba Cut Aldila T.Is.
Hasilnya saya puas banget, empuknya pas. Untuk isian, saya pakai beef patty (lihat resep), selada, dan tomat. Saya buat 2 versi, yaitu yang original dan yang berwarna hijau dari pandan suji.
Source: Cut Aldila T.Is
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10345370-burger-bun-homemade?invite_token=QS8z8yHEj93zDDg9ZkoHopCH&shared_at=1612785535
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, tuang susu cair perlahan, uleni bahan. Kalau sudah kalis, stop susu cair
- 2
Masukkan bahan-bahan B, uleni lagi hingga kalis elastis. Sebagian adonan saya beri pasta pandan suji, supaya berwarna hijau
- 3
Bagi adonan @50 gram, lalu bulatkan. Tutup dengan serbet. Diamkan hingga mengembang. Setelah mengembang, olesi dengan susu cair/kuning telur. Beri wijen
- 4
Panggang dengan suhu 180°-200°C selama 10-15 menit hingga kecoklatan dan matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang, segera olesi dengan margarin. Bisa langsung diberi isian beef patty, selada, tomat, dsb. Jika tidak langsung disantap, simpan bun dalam wadah tertutup rapat
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger Homemade Burger Homemade
Burger bun nya sih byk dijual di toko frozen food ya Bun. Kita buat isiannya alias patty nya sendiri. Nah itu yg istimewa. Krn kita buat suka2 selera keluarga kita ya bun. Variasi isiannya juga bisa macam2 sesuai selera aja.#resolusi2019#berburuCelemekEmas Pawon_Vie -
Burger homemade Burger homemade
Masih ada daging sapi dan selada keingat burger jadi lah bikin burger ini share roti burger dulu baru beef burger nya De' Rizz -
Burger homemade Burger homemade
krabby pattyyyyyjadi saya tuh lagi pengeeeenn bgt makan burger mekdi tuh yang double beef.itung itung kok kalo beli mahal dan cuman dpt satu.kebetulan ada smoked beef untuk macaroni di freezer.dek yeast ada,tepung ada,cusss lahhh brangcus ke dapur.untuk patty nya bisa anda sesuaiman dengan apa yang ada di kulkas.sebetulnya saya ingin membuat versi "beneran" nya yang make real beef tapi apa daya yang ada di kulkas cuma smoked beef.anda bisa membuatnya dengan isian katsu,atau mengisinya dengan telur dadar pun okeeehhhberikut resepnya pipit -
Burger Homemade Burger Homemade
Roti & Burgernya bisa disimpan di freezer (dipisah sendiri**), jadi kalo mau tinggal dihangatkan dlm microwave terus bakar sebentar & racik sesuai selera #DapurKu# -
Burger homemade Burger homemade
Liburan gak ada rencana kemana mana, nyenengin anak2 dgn kesukaan mereka. Hari ini mas irfan request burger. Okeee...go kitchen ajaaa ya mas. Burger bun nya saya pake resep dari blog nya mbak ricke tapi bikinnya saya pake metode water roux. Hasilnya, rotinya empuuukk lho. Klo pake water roux roti jg lebih ringan gitu. Piyeee njelasinnya yaaa..hahaha..pokoke enaaak gitu ae weeess. Untuk isiannya saya otak atik sendiri setelah liat beberapa resep. Biar adik bisa maem sayur, isiannya saya beri wortel serut. Hayyuna iffa -
Burger Home Made Burger Home Made
Burger requestnya anak anak, rotinya gede isiannya ayam, selada, timun, tomat saus&mayonaise...,saya pake terigu segitiga memanfaatkan stock yang ada di rumah. saya share resep buns nya aja ya mom, patty ayamnya bisa berkreasi sndiri. Dapoer Mm Gia -
Burger homemade Burger homemade
Untuk burger bun nya share terpisah ya bun. Ini patty burger nya jadi 9 buah punya aku. Kalau gak dipake simpan aja di frezzer dibungkus pake plastik kedap udara. Terima kasih Erike Dwi Cahyani -
-
-
Burger homemade Burger homemade
Ini yang bikinan sendiri adalah burger pattynya. Untuk roti jelas tidak, pilih yg cepat krn lagi males ulen ulen.#saturesepsatupohon ely virgijanti -
Burger homemade Burger homemade
Mengatasi ke-mupeng-an saat lihat promo Burger K*ng berkeliaran di timeline n pencarian 😂 tapi keukeuh ga mau beli fastfood..cuss bkin z ke dapur, bikinnya agak lama, tp hasilnya sebanding dgn perjuangannya, rasanya mantap n makan satu z kenyang bgt. Dagingnya pake ayam. btw krna saya ga punya oven, jd rotinya dikukus dl sbelum dipanggang, klo punya, silakan pake oven yaa Sittah Muthmainnah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)