Ikan BAKAR PEDAS MANIS

Aniss Soetomo
Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn
Balikpapan Kaltim

Bismillah
Ga da yg sangka klw sudah rizqi ga bisa ditolak,dr kmrn pengen nila mau digoreng kering,eh ada yg nganterin ikan emas sekompek 😂
Alhamdulillah,rizqi minallah
Alhasil sekalian nglirik resep mba Kiki Rizqi Andini ,wenak lho maak,dl sy sering pake bumbu gini tp utk ayam,tp nyoba utk ikan ternyta endul jg lhoo
Kuuy dicoba maaak, abaikan poto lalapannya yg ga kompliiiiit 😂😂

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Rizqi
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#ikanbakar #resepikanbakar #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Ikan BAKAR PEDAS MANIS

27 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Ga da yg sangka klw sudah rizqi ga bisa ditolak,dr kmrn pengen nila mau digoreng kering,eh ada yg nganterin ikan emas sekompek 😂
Alhamdulillah,rizqi minallah
Alhasil sekalian nglirik resep mba Kiki Rizqi Andini ,wenak lho maak,dl sy sering pake bumbu gini tp utk ayam,tp nyoba utk ikan ternyta endul jg lhoo
Kuuy dicoba maaak, abaikan poto lalapannya yg ga kompliiiiit 😂😂

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Rizqi
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#ikanbakar #resepikanbakar #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan Mas
  2. 10 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 bjkemiri
  5. 8 bhcabe kriting
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 lbrdaun jeruk kecil
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 2 sdmKecap manis
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1/2sdy kaldu bubuk
  14. Minyak secukupnya,utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan,lalu belah,perasi dg air jeruk nipis,biarkan beberapa menit,kemudian bilas lg.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (ane pake ulegan ya mak,biar ga pake air)

  3. 3

    Kemudian tumis dg sedikit minyak hingga bumbu harum,bumbuin dg gula garam serta lada bubuk,kemudian kecap manis,aduk rata lagi,matikan kompor

  4. 4

    Oleskan bumbu pd ikan hingga rata,masukkan ke kulkas kurleb 30mnt,agar bumbu meresap.

  5. 5

    Kemudian panggang,diatas bara api/teflon klw ga ada arang. Sajikan dg nasi hangat,lalapan & sambel jeruk, hmm yuummmyy maaak 😋

  6. 6

    Disini untuk resep sambel jeruknya yaaak

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniss Soetomo
Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn
pada
Balikpapan Kaltim
BismillahIg : @dapurkilo9_bpnChannel Youtube : Dapur Kilo 9
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa