SEMUA PASTI NAMBAH! - Sambal Cumi Pete 🔥

Devi Harlianto
Devi Harlianto @dvoncookpad
Jakarta, Indonesia

Moms ini resep wajib dicoba ya, nggak pernah gagal bikin semua orang yang saya kasih ini nambah lagi lagi & lagi

Pedas, gurih, ada sedikit manis, WAAAANGI dari kecombrang, daun jeruk & petenya. Waduh moms nulis resep ini aja auto ngiler ingin makan lagi bareng nasi panas 🤡

Buruan belanja & masak moms ✨🔥🔥🔥

SEMUA PASTI NAMBAH! - Sambal Cumi Pete 🔥

Moms ini resep wajib dicoba ya, nggak pernah gagal bikin semua orang yang saya kasih ini nambah lagi lagi & lagi

Pedas, gurih, ada sedikit manis, WAAAANGI dari kecombrang, daun jeruk & petenya. Waduh moms nulis resep ini aja auto ngiler ingin makan lagi bareng nasi panas 🤡

Buruan belanja & masak moms ✨🔥🔥🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 300 grbaby cumi
  2. 4 buahcabai merah, iris serong
  3. 8 buahbawang merah, iris. Saya pakai yang ukuran besar
  4. 2 buahkecombrang/kencong
  5. 3 papanpete
  6. 3 batangserai, geprek
  7. 10 lembardaun jeruk, buang tulang
  8. 4 lembardaun salam
  9. 2 sdmgula jawa
  10. 4 buahjeruk limau, 2 untuk hilangkan amis cumi, 2 untuk proses masak
  11. Secukupnyagaram, kaldu jamur
  12. Bumbu Halus
  13. 10 buahcabai merah
  14. 4 buahcabai rawit merah, suka pedas boleh tambah
  15. 8 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih cumi, pastikan bersih nggak ada kotoran moms. Kucuri 2 buah jeruk limau, lalu rebus dulu ya supaya bersih & bakteri hilang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus berbarengan dengan serai, daun salam, & daun jeruk sampai wangi, berubah warna & tidak langu ya moms

  3. 3

    Di wajan lain, tumis bawang merah, cabai merah iris, kecombrang/kencong & pete hingga bawang & cabai layu. Ada nya hanya foto bahan-bahan nya saja rapopo ya moms 😂

  4. 4

    Masukkan tumisan bahan-bahan tadi ke dalam tumisan bumbu halus. Lalu masukkan juga baby cuminya

  5. 5

    Masukkan gula jawa, perasan jeruk limau, & garam serta kaldu jamur secukupnya. Saya pake totole. Jangan takut bumbu ya moms!

  6. 6

    Selamat makan mooooms! Lihat moms warnanya auto ngiler lagi moms 🤪

  7. 7

    Jangan lupa nasi panas nya mooooms & ajak keluarga semua makan ya. Dijamin nambah 🤗

  8. 8

    Diaduk pakai nasi panas. Ini betul betul yang namanya ‘ugly delicious’. Terlalu enak moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Harlianto
Devi Harlianto @dvoncookpad
pada
Jakarta, Indonesia
Sehari-hari photographer, masak jadi sarana buat refreshing. Makan enak, mood kerja jadi oke! ❤️🍉 Tapi maaf ya moms fotonya seadanya 😝 Lagi refreshing nggak mau foto yang serius-serius amat kayak lagi kerja. Resep-resep sudah diuji coba sesuai lidah saya yang suka masakan-masakan dengan bumbu medok & enak tentunya! Selamat mencoba 😋🤗
Lebih banyak

Komentar

Putri Kusuma Ramdhani
Putri Kusuma Ramdhani @cook_5400390
Ini bs dmasukin botol buat stock gt kah kak

Resep Serupa