Gurame asem manis

Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
Cileungsi

Sering banget bikin ini,karena bocil semua suka.

Gurame asem manis

20 orang berencana membuat resep ini

Sering banget bikin ini,karena bocil semua suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame(700 gr)hidup
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu:
  4. 1 bhbawang Bombay, iris
  5. 1 bhpaprika merah,potong panjang/selera
  6. 1 bhpaprika hijau,potong panjang/selera
  7. 1/4 bhnanas,potong kecil
  8. 3 siungbw putih,geprek
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 5 SDMsaos tomat
  11. 1SC saos tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 glsair
  14. 1 sdmmaizena(larutkan dg sedikit air)
  15. 1/2 glsair
  16. 1 sdtgaram
  17. Kaldu jamur
  18. 1bt daun bawang,iris serong/selera

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lalu kerat²,dan goreng hingga matang,bisa jg difilet, sisihkan,di wadah.

  2. 2

    Tumis bawang putih,lalu masukan Bombay,tumis sebentar sampai harum,lalu masukan paprika,tumis,masukan saos²,beri air,agar tidak gosong,aduk rata,lalu kentalkan dengan larutan maizena,masukkan daun bawang,sambil aduk terus,beri garam &kaldu jamur,tes rasa,jika sudah pas,lalu tuang diatas ikan yg sudah digoreng.siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
pada
Cileungsi
masak itu,pekerjaan sehari-hari,jadi suka ga suka,harus masak,enak atau ga enak,,aku suka masak.harus belajar masak tiap hari!!!😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa