Tumpeng Nasi Kuning

Assalamu'alaikum, kali ini saya mempersembahkan tumpeng nasi kuning untuk mbak cicil & suami atas ulang tahun pernikahan peraknya.
*Tumpeng nasi kuning mempunyai makna khusus dalam perayaan pernikahan.
- Kuning melambangkan simbol Kemakmuran, kesejahteraan dan kekayaan.
- Kerucut melambangkan komunikasi, berharap kedepannya selalu berkomunikasi dengan baik dan semua harapan dapat terkabul.
- Cabai merah yang dibentuk bunga melambangkan penerangan yang bisa memberi banyak manfaat untuk orang lain.
- Sepasang ayam melambangkan kesejahteraan dan keturunan.
Sebenarnya masih banyak lagi makna baik yang ada pada sebuah nasi kuning dari lauk pauk pendamping sampai hiasan yang dipakai.
*Maaf ini dipandang dari kebudayaan ya, jangan sangkut pautkan dengan pandangan lainnya 🙏🙏🥰
#Cookpad_CommunityDepok
#GACODE_MemasakItuRayaanKegembiraan
#GA_TheNextLevel
Tumpeng Nasi Kuning
Assalamu'alaikum, kali ini saya mempersembahkan tumpeng nasi kuning untuk mbak cicil & suami atas ulang tahun pernikahan peraknya.
*Tumpeng nasi kuning mempunyai makna khusus dalam perayaan pernikahan.
- Kuning melambangkan simbol Kemakmuran, kesejahteraan dan kekayaan.
- Kerucut melambangkan komunikasi, berharap kedepannya selalu berkomunikasi dengan baik dan semua harapan dapat terkabul.
- Cabai merah yang dibentuk bunga melambangkan penerangan yang bisa memberi banyak manfaat untuk orang lain.
- Sepasang ayam melambangkan kesejahteraan dan keturunan.
Sebenarnya masih banyak lagi makna baik yang ada pada sebuah nasi kuning dari lauk pauk pendamping sampai hiasan yang dipakai.
*Maaf ini dipandang dari kebudayaan ya, jangan sangkut pautkan dengan pandangan lainnya 🙏🙏🥰
#Cookpad_CommunityDepok
#GACODE_MemasakItuRayaanKegembiraan
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan nasi kuningnya, untuk 10 porsi saya menggunakan beras 1 liter.
- 2
Sambil menunggu selesai buat garnish nya dulu. Sengaja saya rendam air es, biar lebih fresh.
- 3
Setelah itu buat alasnya, daun sudah saya buat sebelumnya, alas sengaja saya taruh gabus agar mudah menata garnish lalu, taruh lipatan daun pisang disekelilingnya dan atasnya jangan lupa dialasi daun pisang lagi saya double biar lebih aman. Lalu buat pagar dari kacang panjang.
- 4
Cetak nasi dengan cetakan selagi nasi masih panas (kalau bisa posisi nasi masih diatas kompor menyala), saya pakai loyang diamer 18cm, 12cm dan kerucut tumini (saya tumpuk jadi 1, saya memasukan nasi hanya 3/4nya saja, kecuali kerucut saya penuh) lalu yang kecil ukuran 10cm dan itupun terisi 3/4nya saja. Ingat nasi harus padat ya agar tumpeng kokoh dan tidak mudah retak
- 5
Hias dibagian nasi terlebih dahulu dengan garnish, jika sudah selesai bisa ditutup dengan daun pisang atau plastik agar tumpeng tidak mudah kering, lalu beri lauknya. Pastikan posisi warna cerah ada dibagian tengah dan warna lauk jangan bertabrakan (contoh ayam dan kering tempe mempunyai warna yg sama, jadi harus dijauhkan) setelah sudah selesai lalu taruh sisa garnish. Sesuaikan dengan selera masing-masing ya
- 6
Beri tulisan, dan cek apa masih ada yang kurang. Karena keindahan semua tersimpan pada fikiran kita.
- 7
Foto tampak depan dan tampak atas. Selamat Berkreasi🥰🥰
Tips

Bunga dari wortel sederhana
Cuci bersih dan kupas kulit wortel, potong kedua ujungnya.

Membuat hiasan pinggiran tampah tumpeng
Ambil daun pisang, bersihkan dan potong kurang lebih ukuran 15 x 30

Mawar Hijau dari batang Pakcoy
Potong Pakcoy 1 cm - 1,5cm dari bawahnya. Tergantung besar kecilnya Pakcoy.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Baru kali ini saya buat tumpeng nasi kuning sendiri, pengalaman seru banget 😄 sekaligus bareng teman2 CoDe (Community Depok) merayakan anniversary yang ke-25 untuk mba Cicil 🥰 semoga mba Cicil dan pasangan selalu langgeng, keluarga diberi kebahagiaan, kesehatan, kesejahteraan 🥰🥰 untuk tumpeng nasi kuning ini ceritanya saya buat ala-ala negeri tirai bambu, tapi gatau ya apa mirip beneran atau ngga 🤭 semoga berkenan ya mba Cicil nerima tumpeng ini dari saya 🤗Sumber nasi kuning tumpeng: Cicilia Yustina Salamony#GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#TemanCoDe_Cicil#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Berawal dari tradisi jawa hindu sebagai wujud memuliakan 'Hyang' ; leluhur; nenek moyang yang bersemayam di gunung.Berbentuk kerucut dimaksudkan meniru bentuk gunung Mahameru, sbg tempat bersemayam dewa/i.Berlanjut ke tradisi jawa islam sebagai ucapan syukur atas segala berkat baik di acara kenduri atau peristiwa penting lainnya. Arti tum-peng : yen metu kudu sing mempeng (keluar harus sungguh-sungguh) ; agar kita selalu berusaha sungguh-sungguh dalam segala hal.¹ Terdiri dari 7 (pitu ;jawa;) lauk sebagai pendamping nasi tsb (nasi kuning, putih atau uduk).Begitu juga doa untuk mbak cicil yang anniversary ke 25..smoga melimpah berkat di ultah perak ini, setia dalam janji nikah hingga maut memisahkan. happily ever after.Meski Tumpeng saya lauknya tak sampai 7 macam lauk dan lebih ekonomis,saya rasa ini lebih dari cukup betapa kita bersyukur atas berkat Nya untuk mbak cicil sekeluarga.Sukses mbak cil...😇🙏#cookpadcommunity_depok#GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan¹wikipediasource : cicilia yustina salamony (nasi kuning dengan modifikasi) herlin wulan -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Bismillah, Senangnya Sabtu Minggu ini bertebaran postingan kreasi aneka tumpeng dari teman-teman CoDe, dan sayapun gak ketinggalan ikutan juga😁, ikut memeriahkan GA dalam rangka ulang tahun pernikahan yang ke-25 dari salah satu anggota CoDe yaitu mba Cicil, semoga langgeng dan bahagia selalu ya mba Cil. Terima kasih juga ilmunya, akhirnya bisa belajar bikin tumpeng sendiri dan juga menghias tumpengnya.Untuk resep nasi tumpeng saya modif dengan dicampur sedikit dengan beras ketan putih, dan karena gak punya cetakan tumpeng jadi saya pakai loyang rok Barbie😁, makanya ujung tumpengnya gak lancip, Jadi saya tutupi daun pisang.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14334884-tumpeng-nasi-kuning?invite_token=U97DuPUKdLPG5Vgrdxntnqnz&shared_at=1611979772Source : Cicilia Yustina Salamony#GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Dan ini tumpeng ukuran besar yang Alhamdulillah akhirnya bisa membuat sendiri. Lengkap dengan nasi kuning dan aneka lauk porsi makan serumah (karena ada ponakan yang sedang menginap, ada 6orang kami serumah). Sesuai tema #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan kami bersukacita membuat dan menghias tumpeng ini, apalagi menghabiskannya 😆Terimakasih banyak Mba Cicil, tanpa challenge darimu mungkin takkan sangguplah membuat tumpeng sendiri, bahkan membuat nasi kuning dengan cara aron pula, sendiri. Betul-betul menikmati proses belajarnya dari awal. Mulai dari memasak nasi kuningnya, memasak aneka lauknya sekaligus menghias tumpengnya. Tips saat membuat tumpeng adalah siapkan mood yang baik, hepi saat prosesnya..karena membuatnya cukup makan waktu yaa...😁Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14334884-tumpeng-nasi-kuning?invite_token=2nEzjzyiAzV4Puvvq5vyyQLE&shared_at=1611973477#PejuangGoldenApron3#GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Nasi tumpeng biasa nya dipakai untuk acara". Dengan nasi berwarna kuning dan di temani dengan lauk pauk menjadikan kita semakin ga sabar untuk mencicipinya. Saya akan share cara membuat nasi kuning yah 😊#ComboNgabibita_Dikukus#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Assalamualaikum,,,,hai hai mom semua,,,,kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat tumpeng nasi kuning. Ini bisa banget kl mom semua ingin merayakan momen spesial bersama keluarga tercinta di rumah atau untuk perayaan lainnya. Kebetulan saya membuat ini untuk merayakan ulang tahun hari pernikahan mbk cicilia yg ke 25 dari cookpad community Depok,,,,semoga mbk cil selalu diberikan kesehatan,,, langgeng terus pernikahan nya,sampai kakek nenek,,, selalu diberkahi,,,good bless for you my sis,🤗. Plus syukuran khatam Qur'an,,, Alhamdulillah bermanfaat kan resepny mbk cil😍😘Resep source Cicilia yustiana S#CookpadCommunity_Depok#GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan#TemanCode_Cicil#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng Dapur Maya -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Lanjuuut tumpeng ke-5 untuk anniversary perak nya mba Cicil 🥰 doa terbaik ya mba Cil semoga semua cita dan doanya terkabul🤲🏻 bahagia dan sht selalu utk mba Cil sklrga 😘 terimakasih atas semua sharing dan inspirasinya🙏 aq coba eksekusi, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14334884-tumpeng-nasi-kuning?invite_token=cP7STstDjYxHvj73j5sPM3pG&shared_at=1611478231Tapi jiwa seniku yang tak ada, asal2an lah tanpa tema 🙏Pkknya ini sbg rasa terimakasihku utk mba Cil yg tlh berbagi ilmunya🙏 abaikan penataan yg msh acak2an 🙈 tp rasa bnr2 tak kn diragukan 😋😘#GaCoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#TemanCode_Cicil#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Ini pertama kalinya buat tumpeng dengan hiasan komplit walaupun hiasannya hanya seadanya tapi setidaknya udah berani untuk bikin tumpeng yang sederhana, sangking senengnya bikin tumpeng sampai lupa foto langkah2nya 🙈🤭#GACODE_ MemasakItuRayaanKegembiraan#TemanCoDe_Cicil#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Source : Cicilia Yustina SalamonyApresiasi special atas sharing ilmu dan pengalamannya Mbak Cicilia di Wag CoDe : Recook menu tumpeng beliau yang jadi salah satu signature menu di gallery CP nya. Buat saya ini pertama kalinya membuat tumpeng, apalagi paling ga bisa hias menghias. Akhirnya collab sama paksu yang kebetulan hobby dekor. Dan membuat kreasi tumpeng inipun menjadi satu ilmu dan pengalaman baru yang indah ❤️Terima kasih Mbak Cicil atas sharing ilmu dan spiritnya. Happy anniversary pernikahan ke-25 Mbak Cicil dan hubby, semoga sehat dan langgeng terus, grow old together. Dan tentunya doa terbaik untuk kita semua 💕 Aamiinn 😇Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14334884-tumpeng-nasi-kuning?invite_token=nuAvayTvVrFrwdKBBfEqc2QY&shared_at=1611815885#GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan#CookpadCommunity_Depok#TemanCoDe_Cicil#PejuangGoldenApron3 Vay Kitchen -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Week-41Lagi pingin bikin sesuatu yg beda...kok kebetulan Mamah ngasih tahu kalo tanggal 12 November ulang tahun Cookpad Indonesia...langsung dong bikin tumpeng#KadoUntukCookpad...akhirnya jadilah nasi tumpeng dadakan...☺️ Kebetulan gak punya ayam...adanya stock empal daging di kulkas. Biasanya tumpeng pake ayam ya Mom...biarpun gak ada ayam, empal pun jadi...meskipun agak melenceng dengan pakemnya tumpeng sih...tolong dimaafkan ya...☺️ Tapi di sini menunya komplit...ada protein, sayur, karbohidrat...dan semua rasa ada, pedes, manis, gurih. Kayak di Cookpad...semua rasa ada...resepnya tinggal pilih...sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur masing-masing...mau masakan Jawa, Padang, Sunda, atau daerah lain...komplit...👍 Bahkan mau bikin kue atau untuk usaha makanan pun ada...kita diajarin juga...bahkan ada tips-tipsnya juga...jadi kalo kita buka Cookpad itu serasa kita buka kamus pintar di dapur...😄 Makasih banyak Cookpad Indonesia...selamat ulang tahun ke-11 semoga ke depannya jauh lebih baik lagi, tambah eksis, dan tambah banyak pengikutnya...🎂🎉 Aku tidak bisa tag satu-satu...karena menurutku kita semua bagian dari Cookpad Indonesia...terima kasih juga semua cookpader Indonesia yang telah berbagi resep & berbagi ilmu di sini...🙏🙏 Oh iya...untuk nasi kuningnya di sini aku bikin bumbu minimalis aja, jadi cuma pake garam dan daun-daun rempah...karena menurutku tumpeng ini pelengkapnya udah sarat dengan bumbu.#Berbagi11Cerita#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Gara2 nggak punya Art jd harus jadi mommy luar biasa untuk bisa masak. Dan alhasil punya kaka yang hebat masak jadilah nanya rumusnya untuk nasi kuning. Untuk hiasan sy liat cara buatnya di mbah Youtube. Ini sy buat biar saya gak lupa rumusnya sajapurnama Indri
-
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
#resep206 Sekali lagii.. Saya membuat tumpeng ini untuk ikut memeriahkan HWA mbak Cicilia Yustina S. yang ke-25.. MashaAllah beliau sudah senior, begitu banyak pengalaman dan lika liku kehidupan yang sudah beliau jalani, semoga sehat terus, langgeng & bahagia selalu bersama keluarga ya mbak cicil 🙏#GACode_MasakItuRayaanKegembiraan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#TemanCode_Cicil Lailazegaff
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)