Usus ayam pedas manis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9000usus /kilo
  2. 5000cabe rawit
  3. bawang merah 10 yg kcil²
  4. bawang putih 2 yg gede²
  5. 1 buahtomat
  6. daun salam
  7. sereh
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. garem
  10. royco ayam
  11. 1 sdtkecap
  12. seujung sendok tehgula
  13. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus lalu berikan perasan jeruk nipis diamkan 10 mnit lalu bilas

  2. 2

    Rebus usus,,daun salam 2 lembar,,sereh 1 yg besar,,daun jeruk dan garam sdikit.rebus selama 15 menit.kalau sudah potong² sesuai selera.

  3. 3

    Goreng cabe,bawang dan tomat lalu haluskan.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan,sereh 1 yg besar&daun salam 3 lmbr hingga harum

  5. 5

    Lalu tuang usus yg sudah di potong,,berikan garem,royco,kecap dan gula,berikan air sdikit,aduk² cek rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sucifahmi
sucifahmi @fs290717
pada
Reni Jaya
seneng masak apa lgi klo makan nya🤭,tapi skrg aq lg diet nasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa