Chinese Fried Noodles / Mie Panjang Umur

Lady Nafaz
Lady Nafaz @LadyNafaz
Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Source: Frielingga Sit

Bismillah... kali ini dengan Kegiatan Recook Mie Goreng Panjang Umur Frielingga

Sedikit saya modifikasi dengan bahan yang ada, disini saya menggunakan campuran udang dan juga Cumi, ini lebih ke Versi Seafood✌️

Dikatakan Mie Goreng Panjang Umur karena mie dibiarkan panjang,tidak terputus.
Filosofinya diharapkan dengan menyantap mie akan memiliki Umur Panjang.
Masakan ini biasanya disajikan saat hari-hari Besar seperti Ulang tahun,Tahun baru imlek dll

#BarapiManjuhu
#MieGorengPanjangUmur
#Brassica
#PekanRayaSawi
#PekanPosbarSawi
#CookpadCommunity_Kalteng

Chinese Fried Noodles / Mie Panjang Umur

Source: Frielingga Sit

Bismillah... kali ini dengan Kegiatan Recook Mie Goreng Panjang Umur Frielingga

Sedikit saya modifikasi dengan bahan yang ada, disini saya menggunakan campuran udang dan juga Cumi, ini lebih ke Versi Seafood✌️

Dikatakan Mie Goreng Panjang Umur karena mie dibiarkan panjang,tidak terputus.
Filosofinya diharapkan dengan menyantap mie akan memiliki Umur Panjang.
Masakan ini biasanya disajikan saat hari-hari Besar seperti Ulang tahun,Tahun baru imlek dll

#BarapiManjuhu
#MieGorengPanjangUmur
#Brassica
#PekanRayaSawi
#PekanPosbarSawi
#CookpadCommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bksmie kuning,Rebus me keriting (Burung Dara)
  2. Minyak untuk menumis
  3. 4 siungBawang putih
  4. 6 buahbaso sapi/ayam iris
  5. 4 BuahSosis Sapi
  6. 20 gramdaging ayam cincang
  7. 20 gramCumi potong²
  8. 20 gramudang kupas kulitnya
  9. 1 buahWortel potong korek
  10. 3 batangsawi hijau,potong²
  11. 3 batangdaun bawang,potong²
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 2 sdmkecap Manis
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyagaram,gula,merica
  16. Taburan: Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan,tuangkan minyak tumis bawang putih sampai wangi. Masukan daging ayam cincang,sosis,cumi,udang dan baso aduk rata

  2. 2

    Masukan wortel,tumis hingga setengah matang

  3. 3

    Masukan sawi,saos tiram,kecap manis,garam,gula, merica dan air aduk rata. Koreksi rasa,masukan mie daun bawang aduk rata.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lady Nafaz
Lady Nafaz @LadyNafaz
pada
Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz
Ibu dari 2 orang anak, senang bisa gabung di Cookpad.meskipun tinggal di pelosok saya sangat suka belajar masak, jadi jika didalam penulisan dan penjelasan resep ada yang kurang harap di maklumi.☘️MasakRumahan☘️BahanSimple
Lebih banyak

Komentar (3)

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Selalu jadi yang terdepan mbaknya... Keren bgt👏👏👏👍👍👍
Mbak kenapa hastagnya ga ditambahi #PekanRayaSawi... Khan ada sawi juga, sekalian aja mbak🤭😍🙏

Resep Serupa