Nasi Jagung Gila

Mencoba menggabungkan yg tradisional dgn yang kekinian, akhirnya jadi nasi jagung gila🥰.
#BerapiManjuhu
#Brassica
#PekanRayaSawi
#PekanPosbarSawi
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id
Nasi Jagung Gila
Mencoba menggabungkan yg tradisional dgn yang kekinian, akhirnya jadi nasi jagung gila🥰.
#BerapiManjuhu
#Brassica
#PekanRayaSawi
#PekanPosbarSawi
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Untuk nasi jagung saya memasaknya menggunakan panci serbaguna, dimana cara masaknya sama seperti memasak dgn menggunakan macig com. Cuci beras putih dan beras jagung sampai bersih. Beri air putih bersih lebih banyak 1 ruas jari dari permukaan beras. Masak dgn api besar/sedang hingga air mendidih. Setelah mendidih, kita kecilkan api menjadi yang paling kecil. Masak hingga 15-20 menit atau setelah air menyusut habis. Matikan api, biarkan nasi yang masih dlm keadaan tertutup selama 5-7 menit.
- 2
Sementara menunggu nasi Tanak, Cincang bawang putih dan Bombay lalu sisihkan. Iris2 tipis bawang merah lalu potong2 daun bawang, cabe rawit, pentol bakso, sosis dan sawi sesuai selera lalu sisihkan.
- 3
Campur minyak goreng dan minyak wijen dlm penggorengan, panaskan dgn api sedang lalu ambil telur, masak menjadi telur orak-arik. Tambahkan bawang Bombay dan bawang putih, masak hingga harum dan layu. Setelah itu tambahkan bawang merah, tumis lagi hingga bawang merah layu.
- 4
Masukan sosis, pentol bakso dan daun bawang, lalu tumis sebentar. Tambahkan sawi juga air aduk hingga semua tercampur.
- 5
Bumbui dgn garam, saos tiram, saos cabe, saos tomat, lada bubuk dan kecap manis, jangan lupa untuk koreksi rasa. Tumis hingga air menyusut habis, lalu matikan api dan angkat.
- 6
Ambil nasi jagung yg sudah matang kedalam piring saji, terus tambahkan tumisan lauk yang pedas. Nasi jagung gila siap untuk disajikan, selamat mencoba🙏🥰.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Jagung Nasi Jagung
Jagung selalu menjadi favorit. Komoditas ini juga jadi unggulan di wilayah exotic ini. Jagung madura lebih manis dibanding jagung yang lain. Very good taste 😘😍 Afina Shifriyah -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Alhamdulillah ,,,,makan nasi jagung dengan lauk urap dan ikan asin plus sambal terasi 😉Wuuiiihh di jamin nambah deh momsSeringnya beli nasi jagung di pasar yang di bungkus daun dengan porsi kecilKali ini saya buat sendiri di rumah dan jadi puas makannya ,,,bisa nambah lauk atau sambal😍Bertepatan dengan tema challenge dari mamah Cookpad yaitu kreasi nasi 🫰#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KreasiNasi2025#MeolahCaruan_berasjagung#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KreasiNasi#GAS2025#GASqueen2025 MomsQueenKitchen -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Akhirnya keturutan jg bkin nasi jagung 😄 alhamdulillah. Gegara kangen sama ibu2 pnjual nasi jagung yg the only one di GKB Shanty Anggraini -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Bun....lagi diet ndak? Hehe...nah, kata mbak Hughes, kita boleh makan real food. Spt jagung rebus...itu boleh. Atau diet dg cara Food Combining juga bs makan jagung rebus spt nasi jagung ini yg dimakan dg pecel atau urap. Kemarin sy dpt beras jagung dari temen. Konon....ada yg bilang, bikin nasi jagung itu ga gampang, alias susah. Alih2 jadi spt nasi yg empur eh...pulen dan tidak lengket..bisa saja kejadiannya nasi jagungnya menggumpal tdk bisa dimakan. Haduuuh, terus terang sy penasaran sekaligus takut jika nasi jagungnya ndak jadi. So, dg tekad yg membara, sy belajar dr seorang ibu yg biasa mengolah nasi jagung ini. Beliau memberikan tips yg sy tulis dibawah ini ya Bun...selamat mencoba!#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Pawon_Vie -
Nasi Jagung Goreng Nasi Jagung Goreng
Nasi jagung kaya akan serat dan rendah kalori. Sehingga baik untuk sistem pencernaan tubuh dan baik bagi penderita diabetes serta pelaku diet sehat. Hhe..Tekstur nasi jagung ini cocok untuk dimasak jadi nasi goreng. Ambyar seperti beras solok padang hhe.. 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#goldenapronchallenge5 SahabatKu -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Beras jagung atau ada yang biasa menyebut nya beras empok, apabila ditempat tinggal bunda tidak ada, bisa dibeli di marketplace, atau kalau kebetulan lagi jalan-jalan ke kita batu bisa dibeli dipasar besar kota batu🙏😍#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#InspirasiCookpad Tyas yodha -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Gambar itu, gambar jualan saya.Nasi jagung komplit ada sambal pencit, peyek, lodeh, terong, urap2 dan ikan asin. Tapi saya hanya menuliskan cara membuat nasi jagung dan urap2an nya aja😊😊 eva -
Nasi Jagung Nasi Jagung
#IndonesiaMemasak #stapleSebagai Orang Sumenep, makan Nasi Jagung bukan hal baru. Bila orang" memasak Naai Jagung pakai Beras Jagung yang biasa buat pakan burung / ayam, kalau Ibu bikin dulu dengan menambahkan Jagung yang diiris seperti kalau buat Dadar Jagung, dan di tambahkan saat Mengukus Nasi setelah dikaru (di aron)Selain saya makan berama Cumi Telur, bisa juga buat Nasi Goreng Hongkong - anak" memakannya begitu saja dengan Telor Ceplok Firda@home -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Beberapa kali ke Surabaya dan Madura, coba nasi jagung. Tapi nasi jagungnya berasa jagung belum matang. Mumpung ada tantangan dari mamah cookpad, coba buat nasi jagung. Instruksinya dari ART. Di masak dulu, biar tak berasa mentah. Baru dimasak. Campurnya ke nasi juga setelah semua matang. Hmm rasanya empuk.#CookpadCommunity_Jakarta#TetepKenyangTanpaNasi Lionie Adi -
Nasi jagung gurih Nasi jagung gurih
Pertama kali makan nasi jagung 🌾🌽 asik juga ternyata 😋 Cynthia Tjomiadi -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Biasanya memang beli nasi jagung yg sudah matang lenfksp dg lauknya. Tapi kali ini pengin nyoba kalau masak sendiri seperti apa rasanya.Ternyata enak juga masakan sendiri, nggak kalau dibanding kalau beli 🤭#Resep33_juni23#GenerasiAprontis#MgKe10#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Makan sederhana tapi nikmatnya tiada tara. Nasi jagung, ikan asin, urap urap, ayam goreng.Ini pertama kalinya bikin nasgung sendiri. Biasanya beli aja. Hehehe.Aku share cara buat nasgung-nya aja ya. Urap2 bs di lihat di resep2 sebelumnya. Arina Pramudita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)