Rica - Rica Ceker
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ceker Ayam... Lalu presto +/- 10 menit...(masukan Daun salam + Daun jeruk + Sereh saat mempresto Ceker Ayam)
- 2
Tomat di potong dadu
- 3
Cabe Rawit di potong potong
- 4
1 btg Sereh diambil putihnya aja dan dirajang halus.
- 5
Bawang merah +Bawang putih +Kunyit +Jahe +Kemiri +Cabe Merah (dihaluskan)... Selanjutnya di tumis hingga harum.
- 6
Kemudian + merica+Sereh +Tomat+Cabe Rawit (ke dlm tumisan bumbu secara bertahap agar bumbu matang dgn sempurna)
- 7
Tambahkan air matang dan +Garam +Gula +Royco... Selanjutnya test citra rasa jika sdh pass... Masukkan Ceker Ayam... Aduk hingga merata setelah itu ungkeb +/- 5 menit dgn api sedang.
- 8
Setelah dirasa cukup... Kuah sdh menyusut... Matikan kompor....
- 9
Ceker Pedas siap di hidangkan.
- 10
Selamat Mencoba.
Resep Serupa
-
Rica - Rica Ceker Rica - Rica Ceker
Kepengen cemilan yang pedes manis, semua keluarga suka. Karena kita pecinta pedes. Cocok bgt buat lauk/cemilan.
-
Rica - Rica Ceker Rica - Rica Ceker
Pengen banget makan ceker peddeeessss... Alhasil jadilah rica-rica ceker suppperr pedeeesss...
-
-
Rica - Rica Ceker Rica - Rica Ceker
Obat penyelamat dikala perut lapar & pala mumet 😬Resep Mba @ciciliasalamony ini manteppp pool rek, bkin khilaf nyomot nasi anget trozzz 🤭#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_AllPartofTheChicken#MasakSetiapBagianAyam#MasakItuSaya
-
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
R R C ..... Republik Rakyat China...?? Bukan guys ini kuliner dari Dapoer Chiensyn Kuliner yaitu Rica Rica Ceker yang rasanya aduhai super duper mantap.Kalian patut mencobanya. Disantap dikala siang hari sambil ngobrol bareng teman", tak terasa dah habis belasan ceker tanpa disadari, heheRasanya gurih, asin, asem dan tidak terlalu pedas soalnya request an anak"... kalau kalian suka pedas tambahin aja rawitnya Doble porsi
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
NgUleg time 😂 dan bumbunya dipakai separo soalnya kalau kebanyakan bumbu kadang gak enak juga hehe,jadi ini aku tulis separo aja ya dari fotonya bumbu2, ada yg ditambahin juga sih kayak jahe dan kunyit biar buat jamu pencegah coronce 😂
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Ceritanya lagi pengen ceker pedes. Kalo beli banyak micinnya alhasil bikin sendiri aja. Dan ternyata g kalah enak sama d warung. Yg ini malah sehat no micin 😁
Theresia Dhevi -
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Bismillah...Beberapa hari yang lalu pak suami beli ceker dan request cekernya dimasak rica-rica.Cari resep di Cp, saya pilih resepnya Bun @ciciliasalamonyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16407707Cuss langsung otw ke dapur buat eksekusi si ceker dan saya bikin dengan beberapa penyesuaian.Rasanya mantul, pedas gurih 😋.Yuk, cek resepnya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Pedas, gurih dan harum daun kemangi menjadikan masakan ini disukai oleh keluarga saya.. kalau pakai ceker begini murah meriah banget..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburucelemekemasSource: Susana Gracia
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Suami suka banget sama makanan pedas & juga suka banget sama ceker ayam. Resep ini saya contek dari bumbu rica-rica khas medan andalan mama saya dengan beberapa improvisasi bumbu dan cara pengolahan. Bumbu halusnya sebisa mungkin diuleg ya. Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmaaaattt.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Gmana citra rasa e... Ada yg perlu diperbaiki?