#PekanPosbarHidanganKering Abon Ayam Tanpa Santan ini enak sekali dimakan dengan nasi putih hangat...sangat gurih 👍😋

GATA 11🐓🐔Kali pertama bikin abon ayam nih🫢#GenerasiAprontis#theaprontis#CookpadCommunity_Solo

#terimakasihguru#gurukuidolakuTantangan mimin kali ini cukup buat saya bingung niih,,,Berhubung saya tidak punya pengalaman dramatis dengan guru, (karena mungkin saya 'b' aja, bukan juara umum tapi jg bukan murid yang paling akhir rankingnya, safety di sepuluh besar aja, kecuali waktu SD hihi,, alhamdulillah juara terus ☺ 🙈) jadi lewat cookpad saya ingin berterimakasih kpd semua orang yg pernah menjadi guru saya, bahwaGuru adalah pahlawan tanpa tanda jasa, terimakasih saya untuk semua guru yang telah memberi saya ilmu, baik ilmu umum, ilmu farmasi, ilmu agama dan ilmu memasak juga,,, yaitu almarhum ibu mertua saya dan cookpad jg hihi,, semoga Allah memberkati mereka semua, diberi kesehatan dan kebahagiaan dihari tuanya. Dan yang sudah meninggal semoga dilapangkan kuburnya dan dilimpahi dengan nikmat kubur aamiin YRA 🙏Lets cooking,, pingin buat abon, tapi takut sama santan,,, soalnya takut kolesterol si bebeb naik , jadilah abon tanpa santan ini, tapi walaupun tanpa santan tapi rasanya ga kalah enak dgn yg pakai santan lho moms,, jadi kalau tanpa santan jg sudah enak, dan insyaAllah lebih aman,, kenapa ga?!, ya kan moms, secara kan lebih hemat juga hahaha,,, ujung ujungnya 😁😜

Ceritanya lagi pingin buat lauk yang tahan lama sampai nanti sahur.

Ini abon memang kurang coklat ya karna tidak memakai minyak sedikitpun kalo mau coklat bisa digoreng pada tahab akhir tpi harus punya alat peniris Minyak

Perdana bikin abon terinspirasi dari resep mbak @Ummu_gHumAisH ternyata mudah dari segi bahan dan pembuatannya serta rasanya pun tidak kalah dengan yang dijual kemasan.Dan mengolah sendiri bisa mengontrol apa saja komposisi yang ada dalam pembuatannya, tanpa minyak, dan pe pe lainnya (pengawet, dkk) tentu lebih menyehatkan bukan? Yuk dicoba di rumah.

Mumpung harga ayam murih gurih.. Makanya coba-coba menu yang gak biasanya.. Lumayan Bun...buat temen nasi dikala sahur dan berbuka..apalagi kalo gak mau ribet.. 😁

Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara.Selain terbuat dari bahan dasar daging (sapi, kambing, kuda, babi, dan domba), ada beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan dasar dari makanan laut, seperti ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut, kepiting rajungan dan udang.Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi, mie pangsit atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (camilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Selain daging sapi, bahan lain yang digunakan adalah ayam, babi, ikan, kuda, dan kambing.Sentra pembuatan abon sapi di Indonesia saat ini ada di daerah Boyolali, Solo/Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang dan beberapa daerah lain sekitarnya (sekitar Jawa Tengah dan Jawa Timur).(Dikutip dari wikipedia Indonesia)Gak heran klo harga abon agak mahal, karna proses masaknya yg agak lama, tapi jadinya awet banget,Kali ini saya coba bikin sendiri 😍👌Source : CP @Eni Widya#SiapRamadan#AntiRibet

Assalamu'alaikum...Ternyata saya masih setia menjadi team mepet, hehe...Alhamdulillah bisa ikutan posbar Abon, walaupun zoom nya kelewat, hiii..Pengalaman pertama bikin abon ayam, dan merasakan lezatnya abon ayam, bisa jadi pengganti abon sapi yang cuma nemunya di toko adem..Source : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana

Baru pertama kali nya membuat abon ayam ini . Sy pakai resep dari mbk ketua team @CookpadCommunity_Malang yaitu resepnya mbk @ImaamiRecommended dech pokoknya .Di makan pakai nasi hangat saja sudah mantul bener . Buat taburan bubur ayam malah cucok banget , rasa nya bikin nagih.Berikut link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8716408-abon-ayam?invite_token=aBQAnnimrWuTSGwBD7Mnbm5i&shared_at=1615730156#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Bismillah Tantangan kali ini tentang abon, abon sapi, abon ayam, abon ikan bahkan abon kulit pisang maasyaallah terima kasih kepada mba Okta @inakpunyoraso atas ilmunya yang sangat bermanfaat saya baru tau bikin abon ternyata mudah walau agak lama ngeringin minyaknya karena ga punya alatnya hehe... dan lagi lagi disetiap hidangan saya pakai gula pasir Rose Brand manisnya alami dan harganya pas dikantong selalu jadi andalan dapur ibu...#GAS2025#CookpaCommunity_Bandung#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon