Abon Ayam Tanpa Santan

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

GATA 11🐓🐔

Kali pertama bikin abon ayam nih🫢

#GenerasiAprontis
#theaprontis
#CookpadCommunity_Solo

Abon Ayam Tanpa Santan

16 orang berencana membuat resep ini

GATA 11🐓🐔

Kali pertama bikin abon ayam nih🫢

#GenerasiAprontis
#theaprontis
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 200 grdaging ayam rebus
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 30 grgula merah
  6. 50 mlair
  7. sesuai seleraKaldu bubuk
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 Cmjahe
  13. 1/2 sdtkunyit bubuk
  14. sesuai seleraGaram
  15. sesuai seleraGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumbuk daging ayam rebus dan suir suir hibgga berserabut halus.

  2. 2

    Uleg bumbu halus kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Kemudian tumis hingga daun layu.

  4. 4

    Tambahkan air, gula merah dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih, tambahkan suiran ayam. Tumis terus dengan api sedang hingga abon terasa garing. Baru kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa