Pindang Tongkol Sambal ijo dgn Terong dan Pete
Pindang Tongkol Sambal ijo dgn Terong dan Pete
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Goreng terong dan ikan setengah matang, sisihkan. Rebus cabe ijo hingga air mendidih saja, angkat, sisihkan air rebusannya, kemudian cabe diulek kasar, sisihkan
- 2
- 3
Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan tomat dan daun jeruk hingga tomat agak layu.
- 4
Kemudian masuk cabe dan pete, garam, gula, dan penyedap rasa, beri air bekas rebusan cabe, aduk hingga cabe mendidih, agar warna cabe menjadi ijo cerah, beri perasan jeruk nipis. Terakhir masukkan terong dan ikan yang sudah digoreng.
- 5
Sambal ijo asin tongkol dengan terong dan pete siap dihidangkan
- 6
Dengan nasi hangat dan teman2nya👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Erniyus bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar