Balado Terong
Balado terong ala aku, asli bikin boros nasi. Bumbu nya jangan di giling sampe halus bener yaa, rasanya bakal beda nanti. Kunci bikin balado yang enak tuh pake baput 1 aja dan banyakin bamernya kalo kata mba esyrahma yang asli urang minang, jadi misal perbandingan bawang putih dan bawang merahnya itu 1:10
NOTE:
• untuk bumbu tumbuk kasarnya aku proses pake chopper
• tingkat keasaman dan kepedasan sesuaikan dengan selera masing masing yha~
• ditambah pete atau teri pun makin endul
Yuk cobain 😋
#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#adama_week49
Balado Terong
Balado terong ala aku, asli bikin boros nasi. Bumbu nya jangan di giling sampe halus bener yaa, rasanya bakal beda nanti. Kunci bikin balado yang enak tuh pake baput 1 aja dan banyakin bamernya kalo kata mba esyrahma yang asli urang minang, jadi misal perbandingan bawang putih dan bawang merahnya itu 1:10
NOTE:
• untuk bumbu tumbuk kasarnya aku proses pake chopper
• tingkat keasaman dan kepedasan sesuaikan dengan selera masing masing yha~
• ditambah pete atau teri pun makin endul
Yuk cobain 😋
#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#adama_week49
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu kasar nya sampai bumbu harum, matang dan tanak.
- 2
Masukkan terong yang sudah dipotong potong, aduk hingga bumbu tercampur rata lalu beri sedikit air. Lalu aduk kembali.
- 3
Beri gula dan garam, aduk masak sampai tingkat kematangan terong sesuai selera. Terakhir beri air asam jawa aduk kembali, koreksi rasa.
- 4
Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Terong Balado Terong
Assalamu'alaikum...mari sarapaaann biar bisa menerima kenyataaannn..haiyah opooo kuwiii..hihihi..tayangan sarapan kali ini disumbang oleh balado terong. Ini favorit saya dan paksu yaaa..pedes2 endes plus manisnya terong. Dimakan pake nasi kebul2..hmm enaakkk. Saya nyebutnya balado terong gak tauuu bener pa gak namanyaaa tp yg penting enaaakkk..monggo resepnyaa yaaa
-
Balado Terong Balado Terong
#MurahMeriah . Sering banget masak balado terong ini. Karena paksu suka banget terong. Aku ambil resepnya dari buklet nya saji.#siapramadhan#cookpad_community#komunitasPaders#cookpadindonesia#anies_kitchen
-
Balado Terong Balado Terong
Masak terong balado lagi..Balado terong adalah menu yang slalu ada di stiap minggunya..kenapa..?! Karena menu ini simple dan enak aja...terong yang dimasak berbumbu pedas ini sangat praktis jadi gak perlu bikin sambal lagi kan.. 😁
-
Balado Terong Balado Terong
Rasanya pedas menggigit! Cuma, karenaa yang doyan pedes hanya aku, jadi ini mungkin bagi beberapa orang "kurang pedas".. Bisa di tambah saja cabe rawit atau cabe merahnya..
-
Balado Terong Balado Terong
Terong di balado pasti pada tau dong, biasanya aku suka beli nih, tapi liat resep dari mbak @netiyulias sekarang bisa bikin sendiri,terima kasih untuk resepnya ya mbak say,aku masak langsung banyak 🥰#Baladoterong#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NetiYuliasari
-
Balado Terong Balado Terong
Sengaja minyaknya saya banyakin biar gak cpt basi yaa.. 😁 seperti biasa, bumbu favoritnya paksu yaa begini nih.....#CookpadCommunity_Jakarta
-
Balado Terong Balado Terong
Saya pecinta terong. Sangaat suka dengan masakan berbahan dasar terong. Mau diapakan tetap suka. Apalagi kalau disambal balado begini. Sambelnya yang banyak serta ditumis sampai minyaknga keluar. Haduuh...khilaf deh ^^Blog: https://muyass.com/
-
Balado Terong Balado Terong
Banyak stok cabe merah besar abis dikasih sodara jadi masak balado saja 😁
-
Balado Terong Balado Terong
Balado tuh resep favorit suamiku banget. Mau pake aneka ikan juga doyan banget dia. Nah sekarang aku pakein terong jadi sekalian sambel dan sayurnya jadi satu. Aku pake cabenya banyak bgt yhaaaa. Kalo mau nggak seberapa pedas dikurangi aja sesuai selera.
-
Balado Terong Balado Terong
Atau disebut terong balado haha apalah namanya. Pokoknya terong dikasih bumbu balado 😆
-
Balado Terong Balado Terong
📝Selasa23November2021. Bismillahirrahmanirrahim..Resep yang ke 200Ini dibuat sudah lamaa.. Resepnya anteng di draft, sampek memori telponku penuh... Maaf, baru share sekarang 😁Balado terongnya enaakk syukak 💙Source: Teh Agie✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10854575-terong-balado-part-2?invite_token=QfspEZy8daPXvNWM8fqQQDp9&shared_at=1634195274#OlahanTerongKikiRA#ResepTumisanKikiRA#CuisineMe
-
Balado Terong Balado Terong
Ini judulnya bikin balado terong, ada kentang sisa 1, dan tahu sutra ya udah bikin balado campur aduk😂.#PejuangGoldenApron2#MDKitchen#Cookpadcommunity_Purwakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar