Nasi uduk betawi

nadfara
nadfara @nadfara
Jakarta

Selalu penasaran nasi uduk betawi ko rasanya beda.. cari2 di cookpad ternyata pake bawang, jahe, kayumanis ya.. enak deh! 😊 klo diaron seperti resep aslinya dan pakai santan peras pasti lebih enak lagi 😉

Resep dr cp Harijah Harun dan cp Onlywulan

#PejuangGoldenApron3
#week39

Nasi uduk betawi

27 orang berencana membuat resep ini

Selalu penasaran nasi uduk betawi ko rasanya beda.. cari2 di cookpad ternyata pake bawang, jahe, kayumanis ya.. enak deh! 😊 klo diaron seperti resep aslinya dan pakai santan peras pasti lebih enak lagi 😉

Resep dr cp Harijah Harun dan cp Onlywulan

#PejuangGoldenApron3
#week39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungbawang merah, parut
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 ruasjahe, parut
  4. 3 batangserai
  5. 1 ruaslaos, memarkan
  6. 2 lembardaun pandan
  7. Sejumputkayumanis bubuk
  8. 4 sdm munjungsantan instan bubuk, larutkan dgn air
  9. 2,5 cupberas
  10. secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Campur santan bubuk dgn air supaya tidak menggumpal.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu dan santan kedalam beras. Aduk rata, masak beras seperti biasa di rice cooker

  3. 3

    Nasi matang, aduk rata. Tambah garam bila perlu. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadfara
nadfara @nadfara
pada
Jakarta
Ibu dua anak yg akhir2 ini jadi sering masak karena install cookpad 🙄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa