Bahan-bahan

  1. 6 potongbagian ayam
  2. 6bawang merah
  3. 4bawang merah
  4. 5kemiri
  5. 2cabe merah (tambahkan jg suka pedas)
  6. 1serai
  7. 1daun salam
  8. 2daun jeruk
  9. 1 sdmgula merah / kecap manis
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. 2-3 sdmmadu
  13. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ayam dg jeruk nipis atau air asam dan garam

  2. 2

    Blender cabe, bawang2an, dan kemiri. Tambahkan air lalu blender

  3. 3

    Lelehkan margarin lalu tumis bumbu, ayam, gula merah, garam dan gula pasir. Juga serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap dan airnya susut meresap sempurna

  4. 4

    Panaskan panggangan. Panggang ayam sambil dipoles madu dan bumbu, balik sesekali.

  5. 5

    Selesai. Selamat makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Komentar (15)

VinaY89
VinaY89 @VinaYeo89
Adoiiiii uenakkkkk mauuu 👍😋

Resep Serupa