Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Beri perasan lemon/jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- 2
Tumis bamer, baput hingga wangi baru masukan sereh, daun jeruk, jahe. Tumis hingga harum.
- 3
Beri air secukupnya. Aduk2 lalu masukan ikannya. Beri garam dan kaldu jamur.
- 4
Kalau rawit saya masukan terakhir, krn sy bagi dua porsi dulu buat bocah dipisah ga pake rawit. Tapi kalau suka pedas, baiknya rawit dari awal ditumis. Setelah masukan rawit, masukan daun kemangi dan tomat hijau, aduk2. Sajikan dengan nasi hangat. Segar.
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Kuah Asam Pedas Ikan Kakap Kuah Asam Pedas
Yang menghidari masakan bersantan bisa bikin menu yg satu ini, kuah ny seger, gurih dan ada pedas nya juga#Olahanikan Galoeh Cooking -
Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas
Rasanya yang pedas cocok dikonsumsi saat makan malam atau cuaca dingin. Sedangkan kuahnya yang bening dan sedikit asam terasa segar dan menjadi alternatif menu ikan kakap Septi B. Winarti -
-
Ikan Kakap Kuah Asam Ikan Kakap Kuah Asam
Suka banget makan sup ikan di restoran Manado, coba-coba browsing resep dan aku modifikasi sedikit supaya rasanya sesuai selera keluargalaksmita
-
Ikan Kakap Kuah Asam Ikan Kakap Kuah Asam
Hari ini lagi² masak menu ini demi bocah yang lagi belajar puasa. Katanya rindu ikan masak satu ini.Mendengar hal itu, tentu saja emak setuju. Selain mudah rasanya pun sudah menjadi favorite di rumah. Yuk!! Cuss kita masak. Rabiatul Munawarah -
Ikan kakap Kuah Asam Ikan kakap Kuah Asam
Karena tinggal di pesisir pantai,jadi tidak susah buat cari ikan segar,dan ini kebetulan menu andalan di keluarga kecilku,untuk ikan kuah asam ini tidak mesti ikan kakap yaah,,,sesuai selera aja.masak simple tapi enaaak... Gita Ummu Alifa -
Ikan Kakap Kuah Asam Segar Ikan Kakap Kuah Asam Segar
Kebetulan punya belimbing sayur dirumah, langsung kita bikin sayur yang seger2 di siang hari..Source : @Sisi_kitch#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#MingguKe-32#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
-
Kakap Kuah Asam Pedas Kakap Kuah Asam Pedas
Dikasih ikan kakap hasil pancingan papa mertua yg hobi mancing, kali ini di masak asam pedas karena udah bosen di goreng teruss. Kaakitchen -
-
Ikan kakap kuah asam Ikan kakap kuah asam
#5resep terbaruku.#CookpadCommunity_Balikpapan,Kal-TimResep ini adalah satu menu kesukaan suami dan mertua. Ikannya boleh diganti dengan ikan bandeng atau lainnya. nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14658089
Komentar