Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam,sayat di beberapa bagian agar bumbu dapat meresap. Siapkan santan kental dan santan cair di wadah terpisah.Rebus terlebih dahulu telur lalu kupas cangkangnya,bersihkan.Potong segitiga tahu putih. Sisihkan.
- 2
Rajang halus bawang merah,bawang putih.Memarkan bagian serai dan tali simpul,remas daun jeruk hingga bau harumnya keluar. Larutkan 1 bungkus bumbu desaku bubuk kari kedalam santan encer. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Tumis hingga harum bawang merah & bawang putih. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk serta larutan bubuk kari dan santan kental. Tunggu hingga agak mendidih.
- 4
Masukkan 1 per1 topping / isian yang akan digunakan dimulai dari paha ayam, telur hingga tahu. Tunggu hingga mendidih dan warna berubah.
- 5
Jika air dirasa mulai asat. Maka masukkan santan kental,sembari menambahkan penyedap rasa,gula dan garam. Jika dirasa sudah pas,dan bumbu sudah menyerap kurleb 10 menit setelah santan kental dimasukkan,matikan kompor.
- 6
Beri topping irisan cabai dan bawang goreng. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kari ayam tahu telor Kari ayam tahu telor
Hari ini sang istri pingin kari ayam, pingin nya kari yang ada ceker, tapi pak melinjo nya gak bawa padahal uda muter" sampe mas suami gk bontot 😢 yasudah seadanya aja, ini resep bolak balik tanya ke ibuk 😅 karna sering lupa jadi aku tulis di sini. mari masak ....
-
Kari Ayam Tahu Telor Puyuh Kari Ayam Tahu Telor Puyuh
Sore ini bikin masakan simple cemplung² berkuah santan, dan tentu nya weenaak😁🥰😋😋
-
-
-
Kari Ayam,Tahu,Telor Kari Ayam,Tahu,Telor
Anak cm suka mkn fillet ayam. mknya beli 1 kg fillet ayam trs sy direbus dl, lalu buang air rebusan pertama. Ayam bs ditaro di kulkas dlm keadaan sdh matang.
-
Kari Tahu Telur Kari Tahu Telur
#PGA3Week4.Resep ini terinspirasi dari Mba Hadleny Kitchen, cuman ada beberapa bahan dan langkah pembuatan yang sedikit berbeda, karena saya menyesuaikan bahan yang ada di dapur saya saja#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#CookpadCommunitySampit#Lidiasquad
-
-
Kare Ayam Tahu Telur Kare Ayam Tahu Telur
Cocok nih buat menu sarapan ❤️#GAS2025#AromaRempah#CookpadCommunity_Malang
-
Kare Ayam Tahu Telur Kare Ayam Tahu Telur
Karna hari ini bapak mau dateng kerumah, jadi aku masakin makanan favoritny bapak biar happy tiap dateng kerumah anaknya 😘
-
-
Kari Tahu Telur Kari Tahu Telur
Request adik saya yg pas buka² youtube trus jadi kepengen katanya 😀. Akhirnya melirik resep simple Rudy aja tapi sudah saya modif lagi sesuai kebiasaan saya yg penyuka serba "simple"Yuuk langsung ke resep MomsSource : Rudy Choiruddin#GA_TheNextLevel #Week_40#Olahan_Telur#Olahan_Tahu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar