Mie apong home made

Karena saya tinggal di bekasi, dan jauh dari kampung halaman, jadi sering kangen kuliner kampung halaman, salah satu nya mie khas di daerah jember jawa timur ini gaess.. happy cooking☺
Mie apong home made
Karena saya tinggal di bekasi, dan jauh dari kampung halaman, jadi sering kangen kuliner kampung halaman, salah satu nya mie khas di daerah jember jawa timur ini gaess.. happy cooking☺
Cara Membuat
- 1
Haluskan/blander fillet daging ayam, haluskan bawang putih, lalu tumis hingga harum kemudian masukkan fillet daging ayam sambil di aduk terus menerus, beri lada dan garam secukupnya.
- 2
Di wadah lain campurkan bahan adonan untuk membuat mie : tepung terigu, telur, kaldu bubuk, sejumput garam, air kapur sirih aduk hingga rata, kemudian tuang air sedikit demi sedikit hingga di rasa cukup bisa di giling, lalu siapkan gilingan untuk membuat pasta. Giling sedikit demi sedikit.
- 3
Didihkan air, beri minyak sedikit agar mie tidak lengket saat di rebus, masukkan sayur sawi, di susul mie ŕebus, -/+ 5 menit lalu tiriskan.
- 4
Siap kan mangkok, tuang minyak lemak ayam, beri minyak wijen (sesuai selera), beri sejumput garam, masukkan mie aduk hingga rata, hias beri topping,,,,
Selamat mencoba😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie home made Mie home made
Sebelumnya resep mie ayam udh terbit, nah ini dia mie nya.. Bikinnya gampang banget.. Yuk 👇🏻cuma dengan 3 bahan aja Laylla gama -
Mie home made Mie home made
Saya punya alat bikin mie yang bikinnya digiling smp tipis , terus baru di potong, cuma males nyuci nya kalau habis dipakai. Dan lagi lama bikinnya pakai itu alat, butuh perjuangan. Terus liat di onlineshop ini alat, kayak cetakan semprit, pakenya cuma di puter langsung keluar mienya,ngebet betttt bettt kepengen... Akhirnya kesampaian juga. Ternyata seperti yang kuduga, bikin mie gampillnya kebangetan.kalau bosen mie bulet, bikin mie gepeng, kalau bosen yg gepeng bikin kwetiau... Mulutnya bisa diganti ganti ukuran mienya sesuai keinginan...*Mie nya kenyal, puas sama hasilnya.cara membuat mie home made lihat videonya di:https://youtu.be/iKfms-AeMfs Smart Mama Vlog -
Mie home made Mie home made
Krn si kecil suka mie, jd terinspirasi bwt bikin mie sendiri yg terjamin bersih dan sehat. Diyana Suparwoko -
Mie home made Mie home made
Mie dengan tekstur yang kenyal dan lembut bikinya pun sangat simple dan pasti jadiSource resep by @dian lucy arianty sofiyah -
-
-
-
Mie Homemade Mie Homemade
Satu rumah suka banget yang namanya Mie Ayam. Sering bikin mie ayam tapi mie nya beli mie telur/mie udah jadi.Ini nyoba bikin sendiri pakai resep mba @cook_4057682 terimakasih resepnya mba 🙏🏻Hastag :#Timlo_AnekaMie#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#AnekaMie Suin Ummu Abiyyu -
Mie Home made Mie Home made
Beberapa waktu lalu dikasih mesin pembuat mi dari adik ipar, belum disentuh sentuh smp ada posbar bikin yang hangat2, kami sekeluarga emang fave sama mi ayam, tp selama ini selalu beli di pasar lama dan baru diolah untuk bikin mi ayam sdr. Ternyata dgn mesin mi ini praktis banget 30 menit udah jadi dan udh dapet mi segar dan dapet lgs dimakan, untuk stock , masukkan dalam wadah kedap udara ato plastik simpan di kulkas saya udh coba sampai 1 minggu mi masih kenyal dan rasa ngga berubah.#ceritadapurhariini#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_tangerang kurnia widhi -
Mie homemade Mie homemade
Edisi mindahin resep-resepku zaman jadul ke sini yaa..jadi jangan heran yaa...kalau watermarknya dapur krucil,😄 hasil fotonya juga ala kadarnya yaa(sekarangpunmasih ala kadarnya😂,maklum bukan ahlinya ahli😁)Saya share resep ini sekalian untuk berpartisipasi ikut meramaikan posbar dari mama cookpad, yaitu pekan mie.Oiyaa... Resep Mie homade ini udah lama banget aku bikinnya, 5 tahun yang lalu, dan saat itu aku suka banget bikin mie ini, pernah bikin yang dari wortel,sawi,buah naga, karena saat itu krucil suka banget,dan saat itu mereka masih benar-benar krucil yaa..,makannya rada susah,kalau aku masak mie homemade gini, mereka makannya banyak banget, dan aku selalu bikinnya porsi banyak gini,maklum pasukanku banyak.ini untuk 5-6 orang ya...Nanti kalau kesehatanku sudah mulai membaik, aku bikin lagi,sekalian step by stepnya yàa..😀#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbarMie 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Mie homemade Mie homemade
Dari kegemaran makan mie ayam,dan segala mie aku suka,.Rasa nya pengen banget bisa bikin sendiri mie di rumah,dan akhir nya saya bisa bikin mie yg tentu lebih sehat,ternyata bahan nya juga sederhana saja ya..Mie nya kenyal tapi tanpa pengenyal,dan lembut...#TiketGoldenBatikApron Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar