Mie Kuah Merah

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

#PekanPosbarMie
#PekanRayaMie
#BarapiManjuhu
#PanjangNgaliker
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng

2 minggu tidak ikutan challenge gimanaaaa gitu rasanya. Karena kali ini temanya mie, sayang dong kalo ga ikut.
Sekarang coba bikin mie rebus yang simple tapi tetep bikin goyang lidah.

Mie Kuah Merah

#PekanPosbarMie
#PekanRayaMie
#BarapiManjuhu
#PanjangNgaliker
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng

2 minggu tidak ikutan challenge gimanaaaa gitu rasanya. Karena kali ini temanya mie, sayang dong kalo ga ikut.
Sekarang coba bikin mie rebus yang simple tapi tetep bikin goyang lidah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 1 kepingmie kering, rebus sebentar, tiriskan
  2. 2 batangsawi hijau, iris
  3. 3 buahbakso sapi
  4. 2 buahbakso salmon
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 sdtminyak wijen
  8. 1 sdmbubuk paprika
  9. 1 sdtbubuk cabe
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtkaldu jamur
  13. 250 mlair/kaldu
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah putih. Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Tuang kaldu. Didihkan.

  2. 2

    Tambahkan paprika bubuk, cabe bubuk, gula, garam, minyak wijen, dan kaldu jamur. Masukkan bakso.

  3. 3

    Masukkan mie dan sawi hijau. Aduk. Tes rasa.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
pada
Solo-Boyolali
Saya seorang ibu dari dua anak. Saya berasal dari Solo yang kemudian 2018 memutuskan merantau ke Muara Teweh mengikuti suami yang rutin mutasi dalam pekerjaannya sebagai hakim. Dalam perjalanan hidup di perantauan inilah awal mula saya menulis resep dan mendokumentasikannya di Cookpad. Dengan harapan, setiap akan memasak saya bisa kembali membuka catatan resep saya disini dan harapan jangka panjangnya agar suatu saat nanti jika anak-anak mandiri bisa memanfaatkan semua catatan resep ibunya.Ternyata di luar ekspektasi saya, bersama Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan pengalaman seru dalam memasak, ilmu yang bermanfaat, dan teman-teman baru yang satu frekuensi.Thanks Cookpad!
Lebih banyak

Resep Serupa