Sambel Terong Ikan Asin

Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Panjang bgt judulnya ya 🤭 ikan asinnya saya pake ikan asin peda selain itu juga boleh sesuaikan bahan yang ada aja .

Sambel Terong Ikan Asin

12 orang berencana membuat resep ini

Panjang bgt judulnya ya 🤭 ikan asinnya saya pake ikan asin peda selain itu juga boleh sesuaikan bahan yang ada aja .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 1 ekorikan peda
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. secukupnyaKaldu bubuk dan gula
  7. 2 siungbawang putih iris2
  8. 5 butirbawang merah iris2
  9. Haluskan :
  10. 8 buahcabe merah keriting
  11. 15 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong dan ikan asin lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih iris. Lalu masukkan cabe halus dan daun salam masak sampai bau langunya hilang dan matang. Tambahkan kaldu bubuk dan gula.

  3. 3

    Tambahkan saos tiram dan kecap manis, beri sedikit air. Masukkan ikan asun dan terong aduk2 hingga bumbu rata, matukan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
pada
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa