Ketan bumbu Cirebon
Gara² corona udah lama ga travelling, kangen ketan bumbu cirebon Ny Lany, jadilah bikin sendiri dirumah aja, ternyata enak ga kalah sama belii😘😘 tapi butuh effort bikin nya, krn lumayan repott bikin serundeng nya😂😂
Ketan bumbu Cirebon
Gara² corona udah lama ga travelling, kangen ketan bumbu cirebon Ny Lany, jadilah bikin sendiri dirumah aja, ternyata enak ga kalah sama belii😘😘 tapi butuh effort bikin nya, krn lumayan repott bikin serundeng nya😂😂
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan min 3- 5 jam
- 2
Kukus dengan alas kain supaya tidak lengket di panci kukusan selama 15 menit, lalu angkat dan diamkan selama 30 menit spy agak empuk
- 3
Buat bahan ketan, Campurkan bahan: santan, air kelapa, minyak, garam, daun pandan, dan daun jeruk, lalu masukkan ketan yg sudah dikukus lalu masak seperti diaron dgn api kecil, hingga santan habis dan ketan ½ matang lalu jika sudah matikan api dan tumbuk kasar & cetak lalu potong² sesuai selera
- 4
Buat bahan serundeng, sangrai kelapa ½ kering, sisihkan, lalu bumbu² dihaluskan beserta ebi menggunakan chopper lalu campurkan ke dlm kelapa kering lalu sangrai kembali sampai kering lalu angkat, haluskan lagi dengan chopper, lalu beri gula halus lalu saring dan sisihkan atau siap ditimbang berat nya sesuai selera untuk di packing
- 5
Siapkan daun pisang, krn sy tidak ada, maka sy menggunakan plastik, dan masing² diberi bumbu lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Bumbu Cirebon Ketan Bumbu Cirebon
Dapet oleh-oleh ketan bumbu Cirebon bener -bener kesengsem. Berusaha untuk membuat sendiri untuk mengobati rasa kangen
-
Ketan Bumbu, Khas Cirebon Ketan Bumbu, Khas Cirebon
Hasil kunjungan untuk kulineran ke kota Cirebon bersama team Sweet Lady, kudapatkan pengalaman menyantap "Ketan Bumbu" yang enak ini, disebuah toko oleh2 khas Cirebon...Tampilannya memang sederhana, tapi jajanan Tradisional Khas Nusantara ini rasanya amat sangat enak.Dan yang menggugahku untuk membuatnya dirumah, karena bahan2nya simpel dan tidaklah sulit didapat.#KhasNusantara#GAS2025#Cinte_KhasNusantara#NikmatnyaJajananTradisional#R839LB#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ketan Bumbu Ebi Khas Cirebon Ketan Bumbu Ebi Khas Cirebon
Sebagai orang Cirebon yg kalau main ke pasar sering jajan ketan bumbu, aku suka banget nih ketan yg ditumbuk sampai haluuuus banget & kinyoy². Tapi sejujurnya, kalau harus beli ketan bumbu merk terkenal yg di Cirebon itu tuh, yg 1 pcs nya Rp. 12.000 cuma sekali emplok. Yaaa boncos lah ni dompetKarena aku gabut & lagi kepengen banget ketan bumbu, jadi aku bikin. Alhamdulillah ini endulll bgt rasanya, berani deh diadu sama yg dijual di toko²🤭🤣#GenerasiAprontis#GATAWeeks18#KueAsinIndonesia#PAIS_KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung#KetanBumbuCirebon#JajananPasar#KueBasah#JajananCirebon#CirebonPride
-
Ketan Bumbu Ketan Bumbu
Snack favorit, yang biasa kucari saat pulang kampung halaman, Cirebon. Sekarang jarang pulang, jadi bikin sendiri aja 😀.. dijamin tidak kalah enak. Serundeng kupakai #serundengZaBelsMom ditambah gula pasir lagi (9 sdm serundeng + 2 sdm gula pasir).#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#pawonManisZabelsMom#pekanInspirasi#pekan_jajananDaerah#cookpadcommunity_tangerangSelatan
-
Ketan bumbu Ketan bumbu
menikmati kudapan di hari Minggu sambil minum teh dan kopi, adalah cara menikmati hari. kudapan bikin sendiri pasti murah tetap lezat.kali ini sangat sederhana, cuma menanak ketan seperti masak nasi.#cemilan#ketanbumbu#madahousesumba
-
Ketan Bumbu Khas Cirebon (Versi Manis) Ketan Bumbu Khas Cirebon (Versi Manis)
Ketan bumbu jadi salah satu jajanan wajib kalau aku mudik ke Cirebon. Lebih suka yg ditumbuk halus begini dibandingkan yg masih bentuk bulir² nasinya. Kali ini aku bikin sendiri di rumah, bahannya murah, dapat banyak, makannya jadi puas banget deh. Yuk cobain#GenerasiAprontis#GATAWeeks20#CookpadCommunity_Bandung#Pais_LokalSundaan#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung -
Ketan Bumbu Ketan Bumbu
Jajanan ini adalah makanan dari kota Cirebon , ketan yang dikukus dan diolah dengan santan disajikan dengan bumbu yg rasanya khas .Bumbu yg berasal dari kelapa yang disangrai dan bumbu lainnya.Kali ini saya mencoba membuatnya sendiri dan Alhamdulillah rasanya sudah sama dengan yang dijual dicirebon.Semoga resepnya bisa membantu yang kangen dengan jajanan ini.Semangat GAS 💥💥💥With Love( Yessy Yoana)#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
Ketan Serundeng Cirebon Ketan Serundeng Cirebon
Ini resep ketannya terinspirasi dari resep ketan bintulnya Mbak @Cook_TjahAjoe, resep serundengnya resep warisan Allahyarham Mama saya. Alhamdulillah, rasa kangen makan ketan serundeng Cirebon jadi terobati.. Al-Fatihah untuk Mama..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangeranh
-
Ketan Serundeng Bumbu Ketan Serundeng Bumbu
Terimakasih @cook_6168662_wa untuk resepnya yang simple dan enak. Enak banget ngemil ketan bumbu pas cuaca lagi hujan. Kali ini aku bikin tanpa cabe rawit biar anak-anak bisa ikut makan.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Ketan gurih cirebon Ketan gurih cirebon
Kangen sm alm ibu..krn semasa hidupnya sering banget bikin camilan tuk anak2 nya
-
Ketan gurih khas Cirebon Ketan gurih khas Cirebon
#PekanInspirasi#PekanCirebonBanyak makanan khas cirebon.rasanya kalo ke crb ga cukup 2-3hari utk kuliner disana.kue tapel.mie koclok.nasi lengko,tahu jamblang. sudah pernah saya share.kali ini saya buat ketan gurih khas cirebon.karena paksu minta juga.jadi sekalian ikut meramaikan PekanCirebon deh...😄 info : ketan gurih ini biasa dijual dengan dibungkus daun pisang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar