Nasi Tumpang Kediri

Nasi Tumpang Kediri

Dwi Ayu @cook_28848348

Nasi Tumpang Kediri

Dwi Ayu @cook_28848348

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

bahan a
1 buahtempe medem(tempe yg sudah di diamkan 1 hari)
bahan b
2 buahtempe waras/tempe biasa
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4cabe kecil(sesuai selera)
5cabe besar
Lengkuas
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
bahan c
2 buahsantan kara
1 sdmTepung tapioka (sbg pengental)
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tempe medem dan tempe biasa
2

Haluskan tempe dan sisihkan terlebih dahulu
3

Haluskan bahan B dan masukkan jadi satu dengan tempe
4

Tambahkan air secukupnya sampai mendidih
5

Jika sudah mendidih masukkan bahan C kecuali tepung tapioka
6

Selanjutnya tepung tapioka 1 sdm larutkan dg air aduk perlahan dan masukkan ke adonan sayur tumpang,sesuaikan kekentalannya selera masing masing

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dwi Ayu @cook_28848348

pada 17 Maret 2021 10.19

Komentar

Kata kunci

Nasi Kanji Gula Cabai Daun Jeruk Ketumbar Tempe Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri