Lele Bakar Teflon

Nevi's Kitchen
Nevi's Kitchen @neviakitchen
KEDIRI

Sajikan bersama lalapan dan sambal trasi moms...tambah mantabb😋😋😋

Lele Bakar Teflon

21 orang berencana membuat resep ini

Sajikan bersama lalapan dan sambal trasi moms...tambah mantabb😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4cabai merah besar
  6. 1 sdtketumbar
  7. 6 butirkemiri
  8. 1/2 sdtkunyit
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bumbu oles :
  12. Secukupnyaair asam jawa
  13. Secukupnyakecap
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele setengah matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kemudian usapkan merata pada lele setengah matang.

  3. 3

    Panaskan teflon lalu taruh lele bumbu diatasnya pada api kecil.

  4. 4

    Sambil olesi bumbu oles secara merata berulang-ulang hingga kira2 bagian bawah agak kering baru balik lele dan olesi kembali.

  5. 5

    Lele bakar siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nevi's Kitchen
Nevi's Kitchen @neviakitchen
pada
KEDIRI
Saya ibu rumah tangga yang mengurus suami dan satu gadiz kecil. Memasak tentu saja menjadi kegiatan sehari-hari saya moms.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa