Cakalang Asap Rica

Dapur Ibuk
Dapur Ibuk @dapuribuklia
Bandung

Ini makanan favourite anak gadis, cuma biasanya ak bikin pake tuna. Kali ini karena dapet cakalang asap, ak coba ganti tuna pake ikan cakalang asap

Cakalang Asap Rica

25 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favourite anak gadis, cuma biasanya ak bikin pake tuna. Kali ini karena dapet cakalang asap, ak coba ganti tuna pake ikan cakalang asap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 4 potongcakalang asap (beli dlm bentuk pack isi 4)
  2. 2 buahcabe merah tanjung
  3. 10 buahcabe keriting
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 8 butirbawang putih
  6. 10 butirbawang merah
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Bumbu
  10. 1,5 sdtgaram
  11. 3 sdtgula putih
  12. Sedikitkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan, kecuali daun salam, daun jeruk, bumbu dan ikan

  2. 2

    Suir-suir ikan cakalang asap

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bahan yang sudah di blender dan daun salam hingga warna matang

  4. 4

    Masukkan bumbu, aduk rata. Lalu masukkan daun jeruk dan ikan cakalang asap yg sudah disuir

  5. 5

    Aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa. Siap deh dihidangkan

  6. 6

    Makan pake nasi panas aja udah mantaps mam :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk
Dapur Ibuk @dapuribuklia
pada
Bandung
Mother of twoTernyata memasak itu menyenangkan❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa