Rempeyek Udang Rebon

Suzanmomduor
Suzanmomduor @suzanmomduor
Palangkaraya Kalimantan Tengah

Bismillah,...
Rabu 07 April 2021,..
Kemaren bikin Salah satu favorit camilan dirumah,.. bikinya lama dan habisnya cepat, resepnya ig mba yoenita.. kacangnya saya ganti dengan udang rebon,.. ikut meramaikan posbar barapi manjuhu "Balut Ke Keang" cp Kalteng
.
.
#BarapiManjuhu
#BalutKeangPraktis
#PekanPosbarHidanganKering
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo #camilanmomduor

Rempeyek Udang Rebon

Bismillah,...
Rabu 07 April 2021,..
Kemaren bikin Salah satu favorit camilan dirumah,.. bikinya lama dan habisnya cepat, resepnya ig mba yoenita.. kacangnya saya ganti dengan udang rebon,.. ikut meramaikan posbar barapi manjuhu "Balut Ke Keang" cp Kalteng
.
.
#BarapiManjuhu
#BalutKeangPraktis
#PekanPosbarHidanganKering
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo #camilanmomduor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grudang rebon
  2. 350 grtepung beras
  3. 35 grtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 450 mlsantan cair
  6. 7 lembardaun jeruk buang tulang daunnya dan iris tipis
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 35 grketumbar biji
  12. secukupnyaKencur
  13. secukupnyaKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Masukkan smua bahan bumbu yang dihaluskan kedalam choper dan tambahkan sedikit santan, haluskan

  3. 3

    Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, garam, daun jeruk, santan dan bumbu halus aduk rata, dan tambahkan udang rebon, aduk hingga rata

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya, ambil 1 centong adonan, masukkan adonan tersebut diatas wajan panas, dimulai dari bagian pinggir wajan sehingga membentuk lapisan tipis. Goreng diatas api sedang, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Simpan peyek di tempat kedap udara dan siap disajikan, bisa buat temen makan nasi pecel dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suzanmomduor
Suzanmomduor @suzanmomduor
pada
Palangkaraya Kalimantan Tengah
ibu dua anakPunya hobi Cooking dan Baking, semua dilakukan secara otodidak. dan hasil mencoba-coba resep dari berbagai sumber,.. semoga bermanfaat buat semua resep bisa tinggal buka AZ ya#masakanmomduor #minumanmomduor #cakemomduor #camilanmomduor #pudingmomduor #olahanmiemomduor #kuetradisionalmomduor #anekabuburmomduo #breadmomduor| Instagram @suzanmomduor
Lebih banyak

Komentar (4)

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Mau bikin ini juga tapi khoq masih mager bgt 🤭🙈

Resep Serupa