28. Bobor Bayam

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 buahlabu siam
  3. 10 butirtelur puyuh (optional)
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 batangserai
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 bungkussantan kara
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kaldu jamur
  11. Merica bubuk
  12. Air
  13. Bumbu halus
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1 ruaskencur
  17. 1 butirkemiri
  18. 1/4 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air dalam panci, tambahkan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas & santan. Didihkan.

  2. 2

    Masukkan telur puyuh & labu siam yg telah dipotong2. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur & sedikit merica. Masak hingga labu siam empuk.

  3. 3

    Masukkan bayam, masak sebentar.

  4. 4

    Bobor bayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Rizki Fauziyah
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa