Rendang padang
Ini cocok banget buat menu sahur, jadi karena keluarga kalau sahur suka yang kering kering , kasian juga kan kalau telur ceplok terus 😂
Rendang padang
Ini cocok banget buat menu sahur, jadi karena keluarga kalau sahur suka yang kering kering , kasian juga kan kalau telur ceplok terus 😂
Cara Membuat
- 1
Potong potong daging dadu atau sesuai selera
- 2
Campur semua bumbu marinasi
- 3
Masukkan daging kedalam bumbu marinasi lalu remas remas.
- 4
Diamkan daging yang sudah dimarinasi kedalam kulkas 1 malam
- 5
Haluskan semua bumbu campur dengan minyak kelapa kecuali daun salam, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, lengkuas dan serai
- 6
Tumis semua bumbu halus kecuali daun kunyit dan daun pandan, tumis sampai harum.
- 7
Masukkan daging yang dimarinasi kedalam bumbu halus lalu tumis hingga wangi.
- 8
Masukkan santan, daun kunyit daun pandan serta masukkan semua bumbu
- 9
Masak hingga kering atau sesuai selera
- 10
Icip lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Rendang padang Rendang padang
Pengen banget bisa masak rendang dan nyoba2 nyari2 resep akhirny cocok sama yg ini 🤭
-
Rendang padang Rendang padang
Ini menu yg paling nikmat yg buat lupa diet,sayang nya prosesnya yg buat males karna makan waktu 3jam,boros gas,dan boros waktu,buat sekitar kompor berantakan gara2 letupannya jadi saya suka buat banyak dan sinpan di frezer biar sekali kerja#Pekan_Padang
-
Rendang padang Rendang padang
Sebenernga masak rendang itu mudah tinggal cemplung cemplung cuman yaaaaa waktunya agak lamaaaaaa dan harus aduk mengaduk. Hehe tpi ga sia sia ama cita rasanya, mirip kaya di rm padang yang kaya akan rempah.. mitos : memasukan sendok pas masak rendang katanya bkin cepet empuk (sebagai pengganti presto) hahaha dan saya selalu ikutin mitos itu ga tau kenapa..
-
Rendang padang Rendang padang
Lebaran kemaren iseng bikin rendang sendiri, ternyata hasilnya sangat memuaskan..semua sukaYang gak suka makan rendang jadi syukak👏👏😉😍
-
Rendang padang Rendang padang
berhubung taun ini g bisa mudik. akhirnya berinisiatif membuat rendang padang resep sang ibu untuk mengobati rindu suasana lebaran seperti biasanya. ini adalah percobaan pertama membuat sendiri alhmdulillah berhasil. btw yg difoto blm kering rendang nya. waktu bner bner jdi ga kefoto wkwk
eza -
Rendang padang Rendang padang
Pas bgt lebaran idul adha dapat nya kebanyakan daging sapi jadi di buat rendang aja bisa buat bbrp hari awet. Maklum punya bayi nyarinya sekali masak bisa awet berhari2 😂😂
-
Rendang padang Rendang padang
Menu ini selalu ada di setiap hari raya ...#FestivalResepAsia #[Indonesia] #[Dagingsapi]
-
Rendang padang Rendang padang
Biasanya tiap hari raya idul adha mama selalu ngirim rendang, beli daging tambahan dan dikirim dr sumatera ke jawa. Sekarang cuma bisa balas kirim doa semoga mama tenang disana.Rendang yg otentik ala mama 1kg daging 3butir kelapa, untuk menghasilkan dedak yg banyak dan sedap. Dimasak dengan kayu selama 4-6 jam sampai kering.Dan saya coba buat versi simplenya.1kg daging dengan 1butir kelapa tapi tetep banyak dedaknya yaitu dengan menghaluskan semua bumbu. Saya masak di presto lalu keringkan di wajan. Jd lebih hemat waktu.#KampungIdaman#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
-
Rendang padang Rendang padang
Sebentar lagi anak saya mau melahirkan. Harus punya cadangan makanan kalau ada tamu . Pikir2 paling aman itu rendang Di padukan sama apa aja nyambung. Emang bikin rada lama . Tapi rasa dan awet nya sesuai lah sama tenaga dan biaya yang di keluarin. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Rendang Padang Rendang Padang
Sebenarnya saya bukan asli orang padang tapi saya mempunyai sahabat asli orang padang yang bersedia berbagi resepnya.Saya masak rendangnya tidak sampai kering. Sampai bentuk kalio saja karena anak saya suka bumbu rendang yang tidak terlalu kering.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar