Pertama kali BERHASIL bikin dadaran tanpa robek. Yeayy‼️Makasii BMBK untuk kelas bikin kulit risol dan sosis solonya dengan mentor mbak Risa @mamafathan .Saya pakai tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, minyak goreng dan santan cair dari Rose Brand. Hasil akhirnya sesuai dengan yang diharapkan.Sudah beberapa kali gagal bikin dadaran untuk kue dadar gulung, jadi takut bikin jajanan yang pake dadaran.Tapi tidak takut lagi sekarang, sejak ikut kelas BMBK dan kemaren sudah eksekusi bikin dadaran dan berhasil. Dan lagi ini resepnya GLUTEN FREE‼️Sayangnya saya punya wajan datar diameternya 24 cm, jadi hasil sosis solo nya besar². Tapi rasanya enak, baik kulit maupun isiannya rasanya pas.Jadi ntar pengen bikin lagi.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#ColamBMBK_MamaFathan#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25

Sosis solo, sudah lama juga mau bikin tapi belum jadi².. 😅Akhirnya bikin juga sekalian posbar di kelas masak bareng komunitas. Apalagi kulit risolesnya pakai yang gluten free.Enak, isiannya lembut. Karena saya tidak ada stok santan, jadi saya ganti dengan fiber cream. Ini bisa jadi menu takjil di saat berbuka puasa.Source : @mamafathan (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KelasRisoles#KelasMasakBarengKomunitas#8TahunCPMotobareng#RamadanDalamRasaDanLensa#CookpadCommunity_Bogor

Ngulik olahan dadar mendadar ini cukup seru dan melatih kesabaran ya walau capek satu satu wkwk.Bikin ini harus pas cari cari waktu karena bayik 15 bulan yang udah bisa nyari sendiri ibunya ada dimana, kalau tau di dapur wah dia langsung deketin meja kompor 😅Biasanya aku hanya buat kulit risoles aja, tapi bbrp hari sebelum puasa upgrade ke dadar gulung unti. Beda perlakuannya ya, kalau risol harus api kecil supaya mulus, sidarlung itu api sedang, oles setiap sebelum nuang adonan dan pas dituang harus bunyi cess, dijamin itu kulit bakal bruntusan.Nah si kulit sosis solo ini beda lagi, mulus tapi agak lebih tebal daripada risoles, jadi cocok bgt pake pan anti lengket biasa, ga perlu pake pan kebalik mak.Pas bikin resepnya salah salah. Coba adaptasi dari resep kulit sosis solo terigu, aku malah salah nimbang haha, pas nuang minyak juga kebanyakan ga tau berapa yg ketuang tapi hamdalah jadiiii, kulitnya tebelnya pas, lembutttt dan isiannya juga gurih. Padahal isiannya sisaan topping mie ayam bangka wkwk.Pokoknya mamak ga bisa liat sisaan, lgsg diolah olah lagi jadi makanan enak sehat gluten free utk keluarga#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community

Selama ini suka beli sosis solo kalau lagi pengen makan..Sekarang Alhamdulillah bisa bikin sendiri di rumah..Terima kasih atas inspirasinya resepnya @mamafathan , enak banget ini..Langsung habis sama anak-anak 🤗🤗#KelasMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025

Ramadhan kali ini aku lebih senang takjil goreng²an, akhirnya milih pakai tepung gluten free yang in syaa Allah ga khawatir buat konsumsinya, tp ya tentu nya tidak berlebihan juga yaa...Mangga yg mau di air fryer yaBahan isi aku pakai esep teh @fitrisasmayaSemoga bermanfaat,Baarakallaahu fiikum14 Ramadhan 1445H24 Maret 2024#glutenfree #takjilglutenfree #resepglutenfree

Bismillaahsetor resep ke 1086source resep akun CP @ummi_miymilo125https://cookpad.wasmer.app/id/r/14618506Sebenarnya sudah ada resep sosis solo di akun saya, kali ini saya buat versi gluten free, karena untuk dijadikan menu cemilan simpel praktis, cocok untuk cemilan MPASI PMT untuk Posyandu Bulan ini di perumahan sayaNemu resep ini, rasanya pas dan hasilnya pun lembut, kenyal, gurih.#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week21#MPASI#GlutenFree

Bismillah.....Selamat Hari Raya Idul Adha 1445 HMasih dengan #KreasiDagingKurban yang berkolaborasi antara #RoseBrandxCookpad yang mengangkat Tema #OlahanDagingTanpaTerigu.Kebetulan dirumah sedikit demi sedikit sedang mengurangi olahan dari terigu. Kali ini saya bikin Sosis Solo Gluten Free buat cemilannya Pak Su dengan menggunakan Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Cap Pak Tani.Awalnya sempet ragu mau bikin yang versi gluten free karena takutnya akan keras atau alot kulitnya karena disini untuk kulitnya full menggunakan Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Cap Pak Tani.Sosis solo itu identik dengan kulitnya yang lembut dan ternyata hasilnya ga jauh beda dengan aslinya yang menggunakan tepung terigu.Walaupun menggunakan Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Cap Pak Tani kulit sosis solo pun tetap empuk dan keras.Jadi sekarang ga ragu lagi membuat cemilan gluten free dengan menggunakan Produk dari Rose BrandUntuk kulitnya saya pake resepnya mba @ainigitarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17229292#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe24_DagingKurban

Sabtu, 22 Februari 2025BismillahMaafkan, lagi ketagihan nih buat risoles dkk, nyobain sekali buat yang gluten free, kok enak yaa di lambung 😅 lanjut buat ini, full ayamm, mantul, buatnya cepet, karena ga balur ke tepung panir lagi seperti biasanya buat risol, ini cukup dibalur ke telur yang dikocok lepas saja, mudahkan, cuss buatt 🤗Makasih mba Risa @mamafathan ilmu & resepnya, barakallah mba🙏❤Masih setia dengan produk tepung"an & minyak dari Rose brand, membuat semakin PD dalam menyajikan makanan karena yakin makanan yang dihasilkan ga ecek-ecek😅alias berkualitas👍 #BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#kelasRisoles#CookpadCommunity_Palembang

Siapa nih yg suka gorengan. Yuk merapat. Kita bikin gorengan sosis solo yang gluten free,dengan menggunakan Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand.Walaupun menggunakan Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung kulit sosis solo pun tetap lentur.Jadi sekarang jangan ragu lagi membuat cemilan gluten free dengan menggunakan Produk dari Rose Brand ya..Untuk kulitnya saya pake resep risoles yg biasa saya bikin.#cookpadcommunity_semarang#olahandagingtanpaterigu#semangcookhokyahokye24#kreasidagingkurban

Pertama kalinya mencoba bikin sosis solo, kali ini kulit risolnya bikin yang gluten free. Pakai tepung beras dari ROSE BRAND. Ternyata hasilnya lembut banget, no retak2. Resepnya terinspirasi dari resep @mamafathan. Aku bikin 2x resep dari mama fathan karena anak-anakku banyak, kalo bikin 1 resep takut kurang hehehe.. yg aku tulis dibawah 2x resep aslinya, kalo mau bikin dikit bisa dibagi 2 yaa.Btw, makasih resep dan sharingnya mom @mamafathan , sekarang jadi bisa bikin sosis solo. Next bikin resep lainnya. #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles #GAS2025#Cookpadcommunity_surabaya

Edisi iseng nyobain resep baru lagi, berhubung punya sisa ayam bikin roasted kemarin. Hmm enakk ternyata! Kuy bikin jugaaa(Source: IG nanacuisine_ & CP Fitri Sasmaya)#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3#GlutenFree

BismillahirrahmanirrahimAnak-anak suka banget dengan sosis solo, kali ini untuk kulit sosis solo dibuat gluten free, menggunakan tepung beras Rose Brand dan tepung tapioka pak Tani, hasilnya kulitnya lebih tipis, warnanya lebih putih dan untuk rasanya sama dengan kulit sosis solo yang terbuat dari tepung terigu, yuk cobain deh anak-anak aja no komplain, rasanya enak-enak aja seperti biasanya sosis solo yang biasa saya buat.Source: @ainigitara#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok