SOP Ayam Kampung

Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk..
Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih.
Bumbu minimalis rasa jangan tanya dah, ajib banget 👍😍
Pilihan varian menu mudah, tinggal Cemplang Cemplung 👍
SOP Ayam Kampung
Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk..
Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih.
Bumbu minimalis rasa jangan tanya dah, ajib banget 👍😍
Pilihan varian menu mudah, tinggal Cemplang Cemplung 👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan. Cuci ayam, Rendam ayam dengan jeruk nipis 30 menit. Bilas kembali
- 2
Siapkan panci rebusan untuk rebusan ayam Tahap 1. Tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam. Tunggu Mendidih, rebus ayam kurang lebih 5 menit. buang airnya cuci bersih kembali ayam. Tiriskan
- 3
Potong sesuai selera sayuran, wortel, kentang, buncis, kol dan daun bawang. Sisihkan
- 4
Membuat kaldu. Siapkan panci rebusan, tambahkan 1 liter air. Masukkan ayam. Tambahkan jahe, kapulaga, pala, cengkeh dan lada bubuk. Rebus dengan api kecil hingga kuah kaldu keluar & ayam empuk. Selama proses merebus ayam, jangan lupa untuk selalu membuang lemak atau kotoran yang naik ke permukaan air (mengapung), supaya hasil kaldu menjadi jernih. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula pasir dan kaldu blok ayam saat perebusan, agar ayam tidak rasa hambar.
- 5
Tambahkan wortel dan kentang. Rebus setengah matang. Masukkan buncis, kol, daun bawang. Tambahkan kaldu jamur. Rebus sayuran hingga matang/sesuai selera untuk tekstur kematangan sayuran. Cek rasa. Angkat dari kompor.
- 6
Siap dinikmati, Saran penyajian, Tambahkan taburan bawang putih goreng/bawang merah goreng dan seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
SOP Ayam Kampung SOP Ayam Kampung
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's, saat sahur saya membuat "SOP Ayam Kampung", mengingat hujan sdh berlangsung 3 hari tidak segera reda, agar tubuh tetap sehat dan dapat menjalankan ibadah puasa dg baik.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia# AnekaSop#MasakSatSet#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
SOP Ayam Kampung SOP Ayam Kampung
Sop atau sup ayam kampung ini sering saya buat, jika badan kurang fit sop ayam kampung ini obatnya bagi saya.Ayam kampung sangat banyak manfaat, saya pilih ayam yang masih bujang atau single ya 😂😂😂 biar sopnya enak dan Matengnya juga cepat. Kalau bapak ayam atau ibu ayam kampung biasanya tekstur dagingnya keras.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
-
-
SOP ayam kampung SOP ayam kampung
Ini mah kegemaran pak suami,bisa 2 porsi tuk sendiri.anak2 apa lagi, sangat doyan sekali. Yasriana Ratih -
-
SOP Ayam SOP Ayam
Assalamualaikum. Seminggu cuaca mendung dan sesekali hujan. Bikin badan gregesan. Suami udah mulai terserang flu dan sakit tenggorokan, kalau udah begini, saya pusing mau masak apa. Beliau ndak begitu suka lauk rebus, kukus semacam botok gitu, masak gorengan bukan pilihan yang bijak. Yasudah masak sop ayam, kebetulan isi kulkas terbatas.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Ini salah satu makanan favorit Papa saya. Apalagi beliau penggemar makanan berkuah. Jadi kalau sudah kehabisan ide menu masakan, sop ayam kampung ini solusi terbaik, yang pas disantap pada cuaca dingin maupun panas. Selamat mencoba. 💕 Iskantasya Prachika -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_MalangHangat, segar, dan penuh nutrisi! 🥕🍗 Sayur Sop Ayam Kampung, pilihan tepat untuk santapan keluarga,, cocok buat menu berbukaa. Yuk, coba resepnya! 😋🔥@mamabundaB3 @dieahrara_ Anggi Lestiara -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Sop ayam kampung merupakan salah satu resep yang kaya akan gizi dan nutrisi karena di dalamnya terdapat potongan ayam kampung segar, rempah-rempah, dan aneka sayur segar. Bahan dan kandungan yang terdapat di dalam bahan-bahan sop ayam kampung tersebut juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Manfaat sop ayam kampung bagi kesehatan antara lain dapat meredakan gejala flu, mencegah dehidrasi, membantu menghangatkan tubuh, dan memenuhi kebutuhan nutrisi. Sop ayam kampung juga sangat mudah untuk dibuat di rumah dan akan menjadi menu favorite di keluarga 🥰#SupAyam#SoupAyamKampung#AyamKampung#AnekaAyam#MenuSehat#ResepSehat#SelaluIstimewa#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Cyy El Rumy -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Ini comfort food satu rumah, kalau lagi ga enak badan mulai pilek atau masa penyembuhan atau pas lagi ujan ujan. Cucok banget deh aplagi seruput kuah kaldunya 👍👍👍 Riska Erlinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)